Popis a vlastnosti odrůdy Victor, výsadba a péče

Odrůda Victor je stolní hybrid. Od ostatních odrůd se liší tím, že její výhonky rostou velmi rychle a révy rychle dozrávají. Pěstuje se ve středním Rusku. Růžové nebo šarlatové bobule jsou velmi sladké a mají silnou slupku, díky čemuž se snadno přepravují a jsou prodejné. Révy produkují vysoké výnosy. Odrůda není zapsána ve státním registru.

Historie výběru

Odrůda Viktor byla vyšlechtěna amatérským šlechtitelem Kraynovem křížením odrůd Kišmiš Lučistyj a Talisman v letech 2000-2002. Odrůda není zapsána ve Státním registru šlechtitelských úspěchů.

Popis a vlastnosti odrůdy

Mezi raně zrajícími odrůdami je Victor považován za nejlepší díky své dezertní chuti, vynikající prezentaci a schopnosti odolat přepravě na dlouhé vzdálenosti.

Hlavní charakteristiky

Odrůda Victor se daří v horkém i chladném podnebí. Nejčastěji se pěstuje ve středním Rusku a severní Moskevské oblasti.

Jedná se o mohutné keře, které zabírají poměrně dost místa, takže se vyplatí vyhradit pro výsadbu této odrůdy hroznů hodně prostoru.

Vzhled

Réva vinná má mohutný keř s četnými pupeny a keře jsou bujné. Květy jsou oboupohlavné a dobře se samoopyluje. Proto nevyžaduje přidání opylovačů. Pupeny se otevírají začátkem června.

Klastry

Hrozny mají kuželovitý tvar. Průměrná hmotnost hroznů je 0,5–1 kg. Maximální hmotnost hroznu u této odrůdy je 1,8–2 kg. Hrozny jsou středně husté a rovnoměrně rozmístěné.

Bobule

Hrozny jsou velké, měří 2–2,6 cm na šířku a 3,4–4,2 cm na délku, s průměrnou hmotností 15–18 g. Při výborné péči mohou bobule dosáhnout délky 6 cm a vážit až 20 g. Bobule jsou oválného tvaru s mírně špičatým koncem, podobně jako odrůda Damskie Fingers. Hrozny velikosti hrášku nejsou velikosti hrášku. Hrozny velikosti hrášku jsou přítomností hroznů různých velikostí na jednom trsu. Každá bobule obsahuje 1–2 semena.

Hrozny mají barvu od světle růžové po fialovočervenou, v závislosti na tom, jak dlouho jsou vystaveny slunečnímu záření. Dozrávají přibližně ve stejnou dobu každý rok. Bobule mají vynikající chuť; jsou velmi sladké, s květinovou vůní. Dužnina je dužnatá, ale šťavnatá. Mají tenkou slupku. Obsah cukru: 17 %, titrovatelné kyseliny – 8 g/l.

Odolnost proti mrazu

Odrůda Victor je velmi mrazuvzdorná. Bez krytí snese teploty až -22 °C až -24 °C. Sazenice se daří v jakémkoli klimatu. Vysazuje se v jižní a střední části Ruska.

Produktivita

Výnos je vysoký. Jeden keř hroznů Viktor může přinést až 6-7 kg plodů.

Přenositelnost

Hrozny si zachovávají svůj prodejní vzhled i během přepravy na dlouhé vzdálenosti.

Pro přepravu by měly být štětce pevně zabaleny v dřevěných bednách.

Odolnost vůči chorobám

Odrůda Victor je odolná vůči houbovým chorobám, jako je padlí, oidium a plíseň šedá. Aby se však snížilo riziko onemocnění, měla by být každé 3–4 roky postřikována antimykotickými přípravky.

Výhody a nevýhody

Výhody:

• žádné bobule velikosti hrášku;
• předčasné zrání plodů;
• vynikající výnos;
• dezertní chuť hroznů;
• samoopylující se odrůda;
• réva je zralá ze 2/3;
• řízky rychle zakořeňují a dobře zakořeňují;
• o hrozny se snadno pečuje;
• hrozny jsou nenáročné na složení půdy;
• odolává zimním teplotám až -22…-24 ˚С;
• Odrůda je přepravitelná.

Nevýhody:

• protože hrozny kvetou začátkem června, vaječníky mohou být poškozeny opakujícími se mrazy;
• Vysoký obsah cukru v bobulích přitahuje vosy.

Jak správně zasadit

Pro výsadbu odrůdy Victor vyberte dobře osvětlené místo chráněné před studeným větrem. Vyhněte se výsadbě podél zdí nebo plotů. Nejlepší je ji zasadit na kopci nebo vyvýšeném místě. Půda by měla být úrodná a lehká. Vyhněte se výsadbě do bažinaté půdy.

Hladina podzemní vody by neměla být vyšší než 2 m.

Výběr a příprava místa

Dvacet dní před výsadbou hroznů Victor vykopejte jámy pro výsadbu. Měly by být od sebe vzdáleny 5 metrů. Každá jáma by měla mít průměr 0,8 metru a stejnou hloubku. Nejprve na dno přidejte drcený kámen nebo štěrk pro odvodnění. Poté přidejte kompost, draselnou sůl, superfosfát a dusík a nakonec 10cm vrstvu zeminy. Nechte jámy usadit.

Jak vybrat a připravit sazenici

Sazenice kupujte v renomovaných školek. Před výsadbou je namočte na 1 hodinu do vody.

Doporučení pro výběr termínů

Nejlepší doba pro výsadbu sazenic vinné révy je začátek května. Případně to můžete udělat na podzim, od 20. října do 15. listopadu.

Schéma výsadby

Do otvoru uprostřed kopce zapíchněte kolík. Poté umístěte sazenici, rozprostřete kořeny a zakryjte zeminou. Kořenový krček nezakrývejte zeminou. Poté sazenici přivažte ke kolíku a důkladně zalijte. Pod každou sazenici nalijte 3 kbelíky vody. Poté nezapomeňte půdu mělce nakypřít. Zálivku opakujte po 10 dnech.

Pokud se hrozny vysazují v chladné severní oblasti, umisťují se vinné révy blízko zdi. Na dno výsadbové jámy se umisťují drcené cihly. Zavlažovací trubky se instalují 0,5 m od středu jámy.

Pokyny pro péči

Hrozny se zalévají, poté se půda mělce kypří a mulčuje 10cm vrstvou mechu. Plevel se pravidelně odstraňuje. Tři roky po výsadbě se keře začnou hnojit.

Protože keře kvetou velmi brzy, mohou být vystaveny mrazům. V takovém případě hrozny před mrazy štědře zalijte a přikryjte je agrovláknem.

Zalévání

Jak nadměrné, tak nedostatečné zalévání škodí hroznům, proto je důležité sledovat úroveň vlhkosti půdy. Během dlouhodobých lijáků se můžete zalévání vyhnout.

Zalévání by se mělo provádět přibližně jednou týdně po výsadbě a jednou za dva týdny poté, co sazenice rostou měsíc. Dva týdny před sklizní přestaňte révu zalévat.

Při zalévání vzrostlého keře nalijte pod něj dva kbelíky teplé, usazené vody. Na podzim se provádí zálivka pro doplnění vlhkosti.

Mulčování

Po výsadbě naneste 5–10 cm vrstvu pilin nebo mechu. Mulč občas uvolněte a pokud je tlustší než 5–10 cm, obnovte jej.

Vrchní obvaz

Několik týdnů po odstranění zimního krytu připravte směs 30 g superfosfátu, 50 g popela, 2 kg hnoje a kbelíku vody (10 litrů). Tato směs vystačí na 3–4 malé keře. Po hnojení nezapomeňte důkladně zalít a nakypřít půdu. Hnojení opakujte, jakmile se otevřou pupeny.

Na podzim byste ho měli krmit přípravky Biopon, Clean Leaf, Ukravit a ustoupit 30 cm od kmene.

Formace

Révy vinné lze prořezávat nakrátko, s ponecháním 3–4 oček na každém stonku, nebo nadloužně, s ponecháním 8–10 oček na každém výhonku. Průměrná réva nese 30 oček. Přebytečné výhonky se vždy prořezávají.

Na jaře se provádí prořezávání. To zahrnuje odříznutí kořenů vinné révy, které jsou ohroženy zmrznutím. To zahrnuje odříznutí kořenů, které rostou blízko povrchu půdy, známých jako „rosné kořeny“. Za tímto účelem se odstraní vrchní vrstva půdy do hloubky 25 cm. Kořeny se zastřihnou zahradnickými nůžkami. Rány se ošetří síranem měďnatým (2 %) nebo kyselinou boritou (1 %). Tento postup chrání rostliny před bakteriálním rakovinou. Poté se půda doplní.

Preventivní postřik

První preventivní ošetření se provádí před květem a poté během květu. Třetí ošetření se provádí před zimním úkrytem. Pro tento účel je vhodný biologický postřik Fitoverm.

Ochrana před vosami a ptáky

Protože hrozny přitahují vosy, je nutné na ně nastražit pasti. Připravte si nádoby naplněné vodou, cukrem a jedem.

Pro ochranu před ptáky umístěte kolem keřů kovové pletivo s malými buňkami.

Přístřešek na zimu

Révy se odvazují od podpěr, ohnou k zemi, svážou k sobě a poté se zakryjí zeminou, plastovou fólií nebo smrkovými větvemi. Kryt se odstraní koncem dubna, jakmile roztaje veškerý sníh.

Metody rozmnožování

Hrozny Victor lze množit pomocí vlastních sazenic, vrstvením, řízkováním a následným roubováním nebo výsadbou semen.

sazenice

Kolem 15. června se odeberou mladé zelené řízky se třemi pupeny. Horní řez je 2 cm nad pupenem. Spodní řez je 3 cm pod internodiem. Řízky se umístí do sklenic naplněných ustálenou čistou vodou.

Vezměte pětilitrovou plastovou láhev, odřízněte vršek a do dna udělejte drenážní otvory. Naplňte ji směsí 1 dílu zeminy, 1 dílu humusu a 2 dílů písku. Do láhve umístěte 4 řízky do hloubky 5 cm a mezi jednotlivými rostlinami nechte 10 cm mezery. Z každého řízku odřízněte spodní listy a zbývající listy zkraťte na polovinu.

Zalévejte štědře. Vložte do plastového sáčku a postavte na okenní parapet orientovaný na jih. Zalévejte teplou vodou každých sedm dní a rostlinu větrejte. Po 45 dnech rostlina zakoření. V srpnu řízky přesaďte na trvalé místo v zahradě.

Roubování řízků

Na podzim se odebírají řízky se třemi očky. Před uskladněním se řízky navoskují a poté uloží do chladničky. Na jaře se řízky osvěží a naroubují do štěrbiny v pařezu (podnože). Doporučují se podnože následujících odrůd: Kober 5BB, Riparia x Rupestris 101-14 a Riparia Gluar, protože kořenové systémy těchto rostlin jsou odolné vůči hnilobě, což zabraňuje odumírání keřů při napadení révokazem.

Vrstvení

Vykopejte příkop hluboký 30 cm. Výhonky ohněte k zemi a zakryjte zeminou. Na podzim můžete zakořeněné výhonky oddělit od mateřské rostliny.

S kostmi

Vybraná semena se umístí na vlhkou utěrku, poté do plastového sáčku a uchovají se v chladničce při teplotě 3 °C ​​až 0 °C po dobu 2–3 měsíců. Semena by měla být kontrolována každých 10 dní a utěrka by měla být udržována vlhká.

Poté se semena vyjmou, umístí na vlhký hadřík a nechají se 3 dny.

Poté umístěte rozdrcená hroznová semínka do nádob se substrátem vyrobeným z 1 dílu zeminy, 1 dílu humusu a 1 dílu písku. Semínka zasaďte do hloubky 1 cm. Zalijte štědře a umístěte je na okno orientované na jih, ale zastíněte ho tylem. Udržujte půdu vlhkou. Můžete ji přikrýt potravinovou fólií, dokud se neobjeví sazenice. Jakmile klíčky vyrostou, přesaďte je do půdy.

Choroby a škůdci

Odrůda je poměrně odolná vůči houbovým chorobám. Je však náchylná k fyloxéře a bakteriálnímu rakovinu.

Plíseň

Odrůda je imunní vůči plísni.

Šedá hniloba

Odrůda je odolná vůči plísni šedé.

Oidium

Imunní vůči padlí.

Bakteriální rakovina

Tato choroba postihuje všechny části vinné révy, což znemožňuje její množení. Nejčastěji se choroba projevuje jako nádor v blízkosti kořenového krčku. Nádor může mít velikost od 0,5 cm do 30 cm. V současné době neexistují žádné chemické metody ošetření proti bakteriální rakovině. Pokud je tedy nádor zjištěn, odřízněte jej až na zdravé dřevo a rány ošetřete 5% roztokem síranu měďnatého.

révokaz

Škůdce odrůdy Victor lze rozpoznat podle hál na listech, které připomínají kulovité bradavice. Fylloxéra se však může přenášet i kořeny, v takovém případě se projevuje pomalejším růstem révy vinné, menšími listy a snížením výnosu.

K hubení škůdců postřikujte rostliny chemikáliemi, jako je Actellic nebo Fozalon. Lze použít i biologické přípravky, jako je Fitoverm. Přidejte 6 ml Fitovermu do 1 litru vody. Postřikujte 1 litrem roztoku na 10 m². Stříkejte 2–3krát týdně.

Sklizeň a skladování

Tato odrůda je velmi raná. Od rašení pupenů na révě do sklizně zralých bobulí uplyne pouze 100–110 dní. Hrozny se z révy prořezávají začátkem srpna. Neměly by se odlamovat. Zastřihávají se zahradnickými nůžkami a ponechávají se 5 cm dlouhé stopky.

Pro skladování lze trsy zavěsit v tmavé a chladné místnosti. Takto vydrží trsy až 3 měsíce.

Aplikace bobulí

Hrozny se suší na rozinky. Používají se k výrobě kompotů. Pravidelná konzumace 200 gramů červených bobulí pomáhá posilovat srdce a cévy, normalizovat krevní tlak a podporuje zdravou funkci žaludku a střev. Hrozny se také používají k výrobě vína a šťáv.

Tipy a rady od zkušených zahradníků

Sazenice hroznů Victor se vyplatí hnojit až ve třetím roce růstu, protože předtím postačí hnojiva přidaná do půdy během výsadby.

Na zimu se zakrývají pouze mladé sazenice.