Popis odrůdy Nadezhda Azos, pravidla pěstování a tipy na péči

Odrůda Naděžda Azos zůstává jednou z nejoblíbenějších mezi zahrádkáři. Její příjemná chuť a nízké nároky na péči jí již mnoho let vynesly místo mezi přední odrůdy. Bobule si zachovávají svou chuť a vzhled v jakémkoli klimatu a počasí. Tato odrůda se snadno pečuje, což z ní činí oblíbenou volbu mezi začínajícími zahrádkáři.

Historie výběru

Odrůda Naděžda Azos byla vyšlechtěna v 70. letech 20. století. Místem, kde byla vyšlechtěna a pojmenována, je Anapská zónní stanice zahradnictví a vinařství (nyní známá pod jiným názvem). Odrůdu vyšlechtila Naděžda Nikitična Apalková.

Vědci zkřížili dva známé druhy hrozny - Cardinal a MoldavskoVýsledkem byla odrůda, která zdědila nejlepší vlastnosti svých rodičů. Po odrůdě Cardinal zdědila vynikající chuť a relativně časné zrání. Po odrůdě Moldovan zdědila nová odrůda vysoký výnos, dobrou odolnost vůči škůdcům a chorobám a bohaté plodění.

Kvůli četným pokusům a následnému období perestrojky zůstala nová odrůda dlouho neregistrovaná. Teprve v roce 1998 byla zapsána do státního registru, ale její pěstování bylo omezeno na oblast Severního Kavkazu.

Odrůda se následně rozšířila do dalších regionů a dobře roste všude, včetně Moskevské oblasti a dokonce i Běloruska. Pro zahrádkáře nepředstavuje velkou výzvu a vyžaduje krytí pouze za nejnepříznivějších povětrnostních podmínek.

Popis a vlastnosti

Révy vinné Naděžda Azos jsou známé svým bujným a silným růstem, proto vyžadují prořezávání a tvarování. Listy jsou velké a hustě pýřité. Jsou tmavě zelené a mají tři až pět laloků.

Kuželovité hrozny této odrůdy se vyznačují řídkou strukturou a silnými stonky. Hmotnost jednoho hroznu se pohybuje od 500 do 900 g. Byly zaznamenány případy, kdy hrozny vážily až 2 kg nebo více. Čím je réva starší, tím větší hrozny produkuje.

Hrozny jsou oválné, tmavě modré a mírně protáhlé. Slupka je středně silná, ale jedlá, pokrytá sametovým povlakem. Plody této odrůdy jsou považovány za velké, dosahují průměru 25–28 mm a hmotnosti 8–9 g.

Odrůda Naděžda Azos má příjemnou chuť, v níž dominuje cukr, ale také je v ní patrný náznak kyselosti. Degustátoři jí dávají za chuť 8,2 z 10. Bobule jsou dužnaté, se středně velkými semeny. Jsou velmi prospěšné pro zdraví: snižují riziko kardiovaskulárních a respiračních onemocnění, předcházejí rakovině a posilují imunitní systém těla. Nezralé bobule mají kyselou chuť.

Charakteristika odrůdy

Odrůda Naděžda Azos je vyšlechtěna speciálně pro ruské zahrádkáře. Má řadu vlastností, které umožňují její pěstování v regionech s nejrůznějšími povětrnostními podmínkami.

Odolnost proti mrazu

Jednou z klíčových vlastností odrůdy je její mrazuvzdornost. Hrozny snesou teploty až -24 stupňů Celsia.

Při nižších teplotách musí být vinná réva zakryta netkanou textilií.

Odolnost vůči suchu

Další výhodou hroznů odrůdy Naděžda Azos je jejich odolnost vůči dlouhodobému suchu. Produkují úrodu bez nutnosti nadměrné zálivky, a to i v půdách s převahou jílu a písku.

Produktivita a plodnost

Vysoký výnos odrůdy (až 90 % výhonků) ji činí oblíbenou u zemědělců a zahrádkářů. Jeden hektar přináší od 150 centů až po několik tun hroznů v závislosti na pěstitelské oblasti. V zahradách lze z jednoho keře sklidit až 30 kg bobulí. Plody nesou nejen hlavní výhonky, ale i boční výhonky.

Aplikace bobulí

Odrůda Naděžda není určena k výrobě vína. Je to stolní odrůda.

Tyto chutné a zdravé bobule se doporučují konzumovat čerstvé a nezpracované, nebo se z nich vyrábějí různé zavařeniny: džem, marshmallow, kompoty a šťávy.

Odolnost vůči chorobám

Tato odrůda je oblíbená, protože je odolná vůči většině houbových chorob. Má střední odolnost vůči některým chorobám, jako je například plíseň šedá.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhody odrůdy jsou považovány za její vlastnosti:

• vynikající chuť a vzhled;
• středně rané a v teplých oblastech rané dozrávání;
• stabilní plodnost;
• dobrá imunita vůči nemocem;
• bisexuální květy a nepotřebují opylování;
• dobrá trvanlivost a přepravitelnost.

Za slabé stránky hroznů se považují následující vlastnosti:

• za oblačného počasí je opylování květin slabé;
• během silných srážek slupka bobulí praská;
• keře jsou přetížené trsy a mají sklon k květenství ve tvaru hrášku;
• řízky nezakořeňují dobře.

Jak správně zasadit

Naděžda Azos je snadno pěstovatelná rostlina. Nevyžaduje mnoho péče a vyžaduje minimální údržbu. Začátečníci by však měli zvážit několik nuancí výsadby a pěstování, aby si zajistili konzistentní úrodu.

Doporučení pro výběr termínů

Včasná výsadba je u této odrůdy velmi důležitá kvůli špatnému zakořeňování řízků.

V jakémkoli regionu se hrozny Nadezhda Azos vysazují na jaře: na jihu – začátkem května, v chladných oblastech – po polovině měsíce.

Podmínky pro úspěšnou výsadbu: teplý vzduch (ne pod 15 stupňů), půda ohřátá na 10 stupňů a voda pro zavlažování.

Výběr a příprava místa

Pro úspěšné vysazení a zakořenění řízků je důležité vybrat stanoviště a řádně ho připravit. Stanoviště by mělo být slunné, otevřené na jih a chráněné na sever. Hrozny potřebují světlo pro rychlý růst. Hrozny můžete vysadit v blízkosti zdí domů a dalších budov orientovaných na jih. Tyto budovy v noci uvolní teplo, které nashromáždily během dne, do rostlin.

Keře je lepší chránit před severním větrem za plotem nebo budovami.

Je důležité zvážit složení půdy na stanovišti. Vinná réva by se neměla vysazovat v bažinatých nebo zasolených oblastech nebo tam, kde jsou skalnaté výchozy blízko povrchu (méně než jeden metr).

Réva se cítí dobře na pískovcových a hlinitých půdách a dobře roste na černozemi.

Nedoporučuje se sázet keře vedle jiných odrůd vinné révy, protože křížové opylení může ovlivnit vlastnosti hybridu.

Pro přípravu místa je třeba provést následující kroky:

1. Vyčistěte oblast od keřů a kamenů.
2. Půdu kypřete do hloubky 70-100 cm.
3. Pokud je půda dostatečně kyprá, řízky se zasazují do jamek.
4. Pokud je půda těžká, vylepšuje se humusem, hnojem, drceným kamenem a pískem.

Jak vybrat a připravit sadbový materiál

Výběr sazenic k výsadbě je při pěstování vinné révy neméně důležitý. Zkušení zahradníci používají specifická kritéria k oddělení dobrých, zdravých sazenic od těch špatných.

Stáří

Nejlepší věk keřů je mezi 1 a 2 lety. Jsou považovány za nejodolnější. Čím mladší rostlina, tím snadněji se sází a adaptuje.

Kořenový systém

Zdravé, silné sazenice by měly mít 3–4 kořenové výhonky. Čím silnější a pružnější tyto výhonky jsou, tím větší je šance, že přežijí.

Délka

Nejoptimálnější délka sazenic hroznů je od 30 do 40 cm.

Réva

Při výsadbě se bere v úvahu i vzhled révy vinné. Zdravý stromek má dokonale rovný kmen a nepoškozenou kůru. Může mít jeden nebo dva výhonky, ale neměly by být příliš tenké.

Schéma výsadby

Z jámy připravené k výsadbě odstraňte trochu zeminy. Umístěte rostlinu doprostřed a roztáhněte kořeny tak, aby pod nimi nebyly žádné vzduchové kapsy. Jámu naplňte zeminou, dokud kořenový krček (místo, kde rostlina roste) nebude pod úrovní terénu. Poté půdu zhutněte a zalijte dvěma kbelíky teplé vody.

V blízkosti keřů se instaluje podpěra. Ta bude sloužit k podepření mladých výhonků. Pokud keř roste u zdi, zasazuje se mírně šikmo, vrcholem směrem k budově.

Pokyny pro péči

Plný vývoj a včasné plodění hroznů závisí na správné péči. Péče o odrůdu Nadezhda Azos je snadná, klíčem je provést všechny potřebné kroky ve správný čas.

Režim zavlažování

Zavlažovací plán pro sazenice a dospělé rostliny se liší. Mladé sazenice vyžadují pravidelnou zálivku, aby se jim vyvinul silný kořenový systém. Během prvního měsíce se zalévají jednou týdně. Od druhého měsíce do konce léta se zálivka snižuje na polovinu.

Během horkého období se hrozny zalévají ráno nebo večer.

Dospělé keře nevyžadují dodatečnou zálivku s výjimkou období sucha. Zalévají se po odstranění plastové fólie, před a po květu a během tvorby bobulí. První zálivka by měla být 200 litrů a další zálivky by měly být 20 litrů na keř. Pokud na podzim napršelo málo srážek, rostlina bude před zimou potřebovat dodatečnou zálivku (200 litrů).

Vrchní obvaz

Při výsadbě vinné révy se do půdy přidávají všechny potřebné živiny, takže rostliny nepotřebují hnojit po dobu následujících dvou let. Hnojení se poté provádí každoročně:

1. Sedm dní před květem přidejte směs 10 litrů vody a 2 kg hnoje (nebo 50 g ptačího trusu). V případě potřeby můžete hnojit minerály: v kbelíku s vodou rozpusťte 65 g nitrofosky a 5 g kyseliny borité.
2. Před tvorbou plodů se rostliny krmí následující směsí: dusičnan amonný (20 g) a síran hořečnatodraselný (10 g) se zředí v 10 litrech vody. Krmení opakujte po týdnu.
3. 10-14 dní před sklizní můžete do půdy přidat směs, která se připravuje takto: do 10 litrů vody přidejte superfosfát (20 g) a draselné hnojivo (20 g).

Ořezávání

Prořezávání hroznů zvyšuje výnos, zlepšuje kvalitu plodů a usnadňuje péči o vinnou révu. Tento postup se provádí na podzim, několik týdnů po opadu listů. V této době se tok mízy zastaví a rostlina neutrpí žádnou škodu.

Doporučuje se formovat 'Naděždu Azos' do jednoramenného kordonu o výšce 1,2 m. Aby se zabránilo přemnožení, na keřích se nenechává více než 25 výhonků.

Ochrana před ptáky a hmyzem

Ptáci a vosy mohou, pokud se s nimi nezastaví, zničit polovinu úrody hroznů. Aby je zahradníci odradili, doporučují umístit na záhon chrastítka nebo strašáky.

Zralé kartáče lze zakrýt jemnou síťovinou. Proti vosám se instalují speciální pasti a na velkých farmách se nasazují bioakustická zařízení.

Příprava na zimu

V oblastech, kde zimní teploty klesají pod -22 °C (-72 °F), by měly být vinné révy zakryty plastovou fólií. Fólie by měla být umístěna tak, aby se vinných rév nedotýkala. Fólii odstraňte po roztavení veškerého sněhu. V teplejším podnebí není nutné vinné révy zakrývat. Postačí mulčování půdy nebo izolace kořenů.

Preventivní postřik

Přestože je tato odrůda vysoce odolná vůči mnoha chorobám, vyžaduje preventivní postřik. Ošetření proti roztočům a fungicidy se provádí před a po odkvětu.

Třetí fáze postřiku se provádí během tvorby bobulí. Doporučuje se stříkat ze vzdálenosti 30-40 cm.

Mulčování

Aby půda zůstala kyprá a zabránilo se odpařování vlhkosti, použijte mulč. K tomuto účelu se hodí suché listí, sláma nebo piliny.

Podvazek

Zkušení zahradníci doporučují pěstovat Nadezhdu Azos pomocí jednolitrové treláže, protože se jedná o nejpohodlnější a nejúčinnější způsob, jak rostlinu podepřít. Instalace je snadná. Dráty na treláži jsou uvázány tak, aby první řada byla 40 cm od země a zbývající řady byly rozestupy každých 45 cm.

Metody rozmnožování

Existuje několik metod množení hroznů. Každý zahradník si vybere metodu, která mu nejlépe vyhovuje.

Zakopávání výhonků

Zdravá réva v úrovni země se na jaře připevní k zemi a zakryje se zeminou. Do konce sezóny nebo následujícího jara se na připevněném místě objeví kořeny, načež lze révu odříznout od matečné rostliny a zasadit samostatně.

S řízky

Nejčastěji se k výsadbě používají předem připravené řízky (semečky). Na sadební materiál existuje několik požadavků. Řízek musí mít alespoň pět pupenů, z nichž dva se při výsadbě ponechají nad povrchem půdy. Kořenový systém révy vinné musí být vyvinutý, ale bez suchých míst.

Roubování

Roubování hroznů Jedná se o poměrně složitý proces, takže jej provádějí zkušení vinaři. Obvykle se odrůda roubuje na robustnější podnož, aby se zlepšila její mrazuvzdornost.

Choroby a škůdci

Odrůda Naděžda Azos je známá svou odolností vůči houbovým chorobám. Preventivní opatření však neuškodí a první příznaky infekce vyžadují okamžitý zásah.

Hrozny můžete chránit před škůdci přijetím preventivních opatření na samém začátku vegetačního období.

Antraknóza

Na listech vinné révy se objevují červené skvrny-hnědé skvrny, které brzy splývají. Vysychají. Nemoc postihuje všechny části a je narušen tok živin. Květenství a bobule odumírají.

Bakteriální rakovina

Na vinné révě se objevují bílé výrůstky, které brzy ztmavnou a ztvrdnou. Keř přestane růst a odumře.

Eskorióza

Plísňové onemocnění, které může zničit až 50 % vinice.

Hroznový roztoč

Roztoči vysávají šťávu z mladých révových listů a zanechávají na nich rýhy. Listy žloutnou a začínají být nemocné. K napadení dochází, když réva zmrzne a je vystavena vysoké vlhkosti.

Šupinka

Hrozny jsou napadány hmyzem, který se živí jejich mízou. V důsledku toho se rostlina špatně vyvíjí a je náchylná k infekcím.

Zvadlé rukávy

Mrtvé rameno nebo skvrnitá nekróza nejčastěji postihuje rostliny pod střechou, takže je obtížné nemoc v raných stádiích odhalit. Postižený keř odumírá.

Sklizeň a skladování

Zahradníci popisují odrůdu Naděžda Azos jako středně raně zrající hrozny. Bobule dozrávají 120 nebo 130 dní po nabobtnání pupenů.

Réva raší a kvete znatelně později než jiné druhy, což je výhodou pro pěstování v oblastech s proměnlivým počasím.

Na jihu hrozny dozrávají již v polovině srpna a ve středním Rusku koncem září.

Hrozny musí být během sklizně zcela suché. Pokud se hrozny po dešti oříznou příliš brzy, shnijí a zkazí se.

K zastřižení kartáčů použijte ostré zahradnické nůžky.

Tato odrůda je známá pro svou vynikající konzervaci bobulí. Jsou uloženy v krabicích na papíře v jedné vrstvě, se stonky nahoru. Tato metoda umožňuje uchovat hrozny až dva měsíce, ale je nutné je pravidelně kontrolovat, zda nehnijí.

Nejlepší metodou skladování je chlazení s teplotami až -2 °C a vlhkostí vzduchu až 95 %. Bobule lze přepravovat na velké vzdálenosti. Díky těmto vlastnostem je tato odrůda jednou z komerčně nejvýhodnějších.

Tipy a rady od zkušených zahradníků

Zkušení vinaři vědí, jak dosáhnout konzistentní produkce ovoce a zlepšit kvalitu bobulí této odrůdy. Zde je to, co doporučují:

1. Keře je třeba včas prořezávat. Jinak se větve přetíží a trsy plně nedozrají. V důsledku toho zahradník získá bobule o velikosti 5 až 10 mm.
2. Pro lepší zakořenění řízků se doporučuje je před výsadbou namočit do vody s přídavkem stimulátoru růstu.
3. Naděžda nejlépe roste s Moldavou a Kodřankou; jiné odrůdy jsou nevhodné. Při sázení různých odrůd vedle sebe nezapomeňte, že silně vzrostlé odrůdy by se neměly umisťovat v blízkosti středně velkých. První rostou rychle a druhé připravují o sluneční světlo.
4. Před zimováním se vinná réva ošetří síranem měďnatým a pokryje se hnojem.