Zahrádkáři jsou zvědaví na vzhled česneku, který se vysazuje jako celé hlávky. Někteří zahradníci dávají přednost pěstování keřového česneku na svých zahrádkách. Tento termín může být pro nezkušené zahrádkáře matoucí, ale pro objasnění stačí říct, že se jedná o heirloom neboli česnek s více pupeny.
Jedná se o česnek, který se sází celý. Pokud se zasadí, vytvoří jednu plnohodnotnou kořenovou zeleninu. Navzdory debatě mezi odborníky o existenci takové zeleniny zahrádkáři tvrdí, že je zcela možné ji pěstovat.
Popis a vlastnosti česneku
Někdy se stane, že ze zapomenuté hlávky česneku na zahradě vyroste poměrně velká rostlina. Zahradníci raději používají mladé listy získané z těchto „zapomenutých“ hlávek na zálivky do salátů a dalších pokrmů. Někteří zahradníci se však rozhodnou pěstovat keřový česnek, dokud plně nedozraje, a tak získají několik malých hlávek česneku.

Zahrádkáři tvrdí, že pěstování cibulí česneku je možné a dokonce se to zcela vyplatí. Tito zahrádkáři jsou ochotni akceptovat fakt, že kořenová zelenina bude poměrně malá, protože to šetří místo. Je důležité si uvědomit, že chuť česneku vypěstovaného z cibulí není v žádném případě horší než chuť česneku vypěstovaného ze semen.
Tímto způsobem lze vysadit téměř jakoukoli odrůdu česneku. Někteří zahradníci dávají přednost výměně „speciálních“ odrůd kořenové zeleniny, které dávají lepší výsledky. Pěstování v hnízdech může produkovat mnohem větší hlávky. Odborníci se domnívají, že se jedná o běžnou regionální odrůdu, která se jednoduše vysazuje jako hlávky. Pokud zasadíte několik stroužků odděleně, vyroste větší hlávka.

Pro zajištění úrody odborníci doporučují vysadit zimní odrůdu. Po roztání sněhu se z půdy vynoří první světle zelené výhonky. Zahradníci doporučují vykopávat hlávky z okrajů a pokládat je na jídelní stůl.
Jarní zeleninu byste také měli sázet vcelku. Ušetříte tak místo na zahradě. Listy česneku budou pevnější a hrubší a část pod zemí se lépe skladuje.
Jak pěstovat hlavičky česneku?
Zimní kořenová zelenina pěstovaná jako hlávky by se měla vysazovat 10–15 dní před prvními mrazy. V mírném podnebí k tomu dochází koncem září nebo začátkem října. Stroužky by měly mít čas zakořenit, aniž by vyrašily nové výhonky. To zajistí, že rostlina přezimuje v co nejpohodlnějších podmínkách.
Abyste získali dobrou úrodu, musíte dodržovat tato pravidla:
- Česnek vysazený vcelku je mrazuvzdorný, ale rychle se podmáčí. Zahradníci by měli tomuto faktoru věnovat velkou pozornost a vybrat si místo, které nebude zaplaveno jarní tající vodou.
- Během období hladovění mohou myši sežrat hlavy ponechané v půdě. Odborníci proto doporučují instalovat po stranách speciální ochranu, například síťovinu s jemnými oky.
- V některých oblastech s drsným podnebím je třeba ozimé plodiny dodatečně zakrýt netkanou bílou textilií. Jakmile roztaje sníh, je třeba tuto textilii odstranit.
- Jarní česnek lze vysazovat až po úplném rozmrznutí půdy. Před výsadbou česneku je třeba půdu pohnojit minerálním hnojivem. Pokud taková hnojiva nejsou k dispozici, použijte popel – jeden šálek na metr čtvereční.

Péče o česnek vypěstovaný z celých cibulí se neliší od péče o jakoukoli jinou zeleninu. Zde je několik pokynů, které je třeba dodržovat:
- Přísně dodržujte stanovené termíny výsadby.
- Pečlivě vyberte půdu, kam budete kořenovou zeleninu sázet. Měla by být dobře propustná, propustná pro vlhkost a provzdušněná.
- Půdu je třeba kypřit alespoň 3krát za sezónu.
- Půda musí být alespoň jednou pohnojena, a to bezprostředně před výsadbou.
- Je důležité odstranit stonky jejich odlomením. Jinak oslabí kořenovou plodinu.
Výběru místa pro výsadbu je třeba věnovat pečlivou pozornost. Nejlepší je sázet česnek poblíž jahod nebo ovocných stromů. Vyhněte se sázení česneku poblíž cibule, jiných odrůd nebo cibulovitých květin.
Česnek, který se vysazuje jako hlávky, nemá rád velké množství organické hmoty, proto je nejlepší aplikovat jako hnojivo pouze zralý kompost nebo humus a pečlivě sledovat jeho množství.
Tato metoda pěstování má své výhody i nevýhody. Mezi výhody patří:
- Příležitost ušetřit místo na vaší zahradě.
- Nenáročný na péči a pěstování.
- Dobrá chuť, která v žádném případě není horší než česnek pěstovaný tradičním způsobem.
- Výhody pro rostliny v okolí: Budou dostávat neustálé kypření a hnojení.

Odpůrci však pěstování česneku Tato metoda tvrdí, že žádná výhoda nemůže kompenzovat malou velikost česneku a obtížnost jeho sklizně. Když rostlina dospěje, musí se vykopat od okrajů, aby se našly malé cibulky. Pokud budete zeleninu jíst s mírou, můžete najít vhodné místo pro její výsadbu.
Rostlina je velmi náchylná k hnilobě a plísním, pokud je nesprávně zalévána nebo vystavena deštivému počasí. Hnojení nezdravou organickou hmotou může také způsobit onemocnění. Pokud však budete správně dodržovat všechny pokyny, můžete dosáhnout dobrých výsledků a vyhnout se nemocem.


![Kdy můžete sklízet česnek v [roku] podle lunárního kalendáře, načasování a pravidel skladování](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/04/chesnok-2-300x188.jpg)








Na zahradě mám jen malé místo na česnek, takže ho pěstuji tímto způsobem. Cibulky jsou malé, ale vůně a chuť jsou intenzivní. Rostliny nevyžadují žádnou zvláštní péči.