Jak pěstovat arašídy v venkovském domě ve střední zóně: ​​složitosti výsadby a péče

Podzemnice olejná je bylina jižního původu s roční vegetační dobou, patřící do čeledi bobovitých. Arašídy se zřídka pěstují mimo průmyslovou produkci, zejména v mírném podnebí. Zahradníky odradí složité pěstební techniky této exotické rostliny a potřeba pečlivé přípravy. Pečlivým studiem pěstování arašídů ve středním Rusku na dači však i amatér může sklidit bohatou úrodu arašídů.

Pěstují se arašídy ve středním Rusku?

Mírné klimatické podmínky, srážky a struktura půdy umožňují pěstování arašídů v mírných oblastech. Zemědělské postupy se neliší podle zeměpisné šířky, ale mají určité zvláštnosti. Chladné jaro může vyžadovat pozdější výsadbu, aby se zabránilo poškození sazenic nočními mrazy. Zpočátku lze plodiny přikrýt plastem nebo zřídit dočasný skleník.

Nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast

Při výběru odrůdy arašídů pro pěstování v Moskevské oblasti je důležité zvážit zamýšlené využití sklizně. Následující ořechy jsou nejlepší pro konzumaci v syrovém stavu:

• Žalud;
• Akordeon;
• Gruzínský;
• Obyvatel stepi;
• Španělština 344;
• Adygejština;
• Zakataly.

Zahraniční odrůdy arašídů jsou vhodnější pro zpracování a výrobu oleje. Vhodné pro Moskevskou oblast:

• Valencie;
• Olin;
• Virginie;
• Španělština;
• Tamrunský olej;
• Běžec.

Pro aklimatizaci odrůd cizího původu stačí k výsadbě použít semena z předchozí sklizně, což vám umožní po 3 letech získat arašídy přizpůsobené konkrétní pěstební oblasti.

Vlastnosti výsadby a pěstování plodin

Při pěstování arašídů v Moskevské oblasti je nutné vzít v úvahu zvláštní agrotechnické požadavky plodiny:

• nedostatek zastínění oblasti;
• udržování teplotních podmínek;
• přístup k čerstvému ​​vzduchu;
• nízká slanost půdy;
• dostatečná úroveň vlhkosti, bez záplav;
• vysoký obsah živin;
• neutrální kyselost půdy.

Příprava sadivového materiálu

Jako semínka použijte syrové arašídy, které neuschly a mají stále neporušenou červenou slupku. Povrch ořechů by měl být bez plísní, hniloby nebo poškození. Přípravné práce by měly být následující:

1. Namočte ořechy na 5 hodin do teplé vody s přídavkem manganistanu draselného nebo stimulátoru růstu.
2. Arašídy položte na vlhkou přírodní utěrku a přikryjte druhým okrajem.
3. Po 1-3 dnech by se ořechy měly otevřít a vyklíčit.

Výběr místa pro výsadbu

Místo vhodné pro pěstování arašídů se vybírá na základě následujících požadavků:

1. Podzemnice olejná vyžaduje hodně slunečního světla, proto je třeba se vyhnout oblastem s částečným nebo úplným stínem.
2. Nadměrné zalévání a stojatá voda negativně ovlivňují růst arašídů. Místo výsadby by se nemělo nacházet v nízko položené oblasti a hladina podzemní vody by neměla být příliš vysoká.
3. Přístup vzduchu je nezbytný pro normální růst plodin, ale výsadba musí být chráněna před silným větrem a průvanem.

Optimální složení půdy

Arašídy se daří i v chudých půdách a během růstu obohacují půdu o dusíkaté sloučeniny. Doporučuje se pěstovat arašídy v oblastech bohatých na humus a minerály, jako je vápník, fosfor a hořčík. Písčité a lehké hlíny jsou pro své morfologické složení nejvhodnější. Jílovité půdy by měly být kypřeny a smíchány s pískem a hnojivem, zatímco písčité půdy by měly být smíchány s jílem a kompostem.

Kyselá a slaná půda není pro arašídy vhodná, takové oblasti je nutné vápnit.

Doporučení předchůdci

Pro pěstování arašídů je nejlepší použít oblasti, kde se dříve nacházely:

• zelí;
• cibule;
• okurky;
• řepa;
• rajčata;
• kukuřice;
• brambor.

Aby se zabránilo hnilobě kořenů, nedoporučuje se sázet arašídy po luštěninách.

Technologie setí

Schéma výsadby arašídů zahrnuje vykopání zákopů hlubokých 10 cm a vzdálených od sebe alespoň 40 cm. Další možností je výsadba arašídů do čtverců o straně 60 cm. Doporučuje se semena vysazovat takto:

1. Půdu v ​​místech výsevu zalévejte teplou vodou.
2. Umístěte ořechy ve vzdálenosti 30 cm po celé délce zákopů nebo do rohů čtverců.
3. Semenný materiál zakryjte zeminou do výšky asi 8 cm.
4. Chraňte ořechy před ptáky speciální sítí.

Specifika metody pěstování sazenic

Výsev sazenic arašídů vyžaduje udržování specifického mikroklimatu až do vyklíčení a několik týdnů poté. Naklíčené ořechy by měly být vysazeny do nádoby o průměru větším než 30 cm, naplněné navlhčenou směsí zeminy.

Hloubka výsadby je menší než při přímé výsadbě na záhon – 20–25 mm. Nádoba by měla být chráněna průhledným víkem nebo plastovým krytem, ​​dokud se neobjeví první pár listů, a umístěna na dobře osvětleném a teplém místě.

Plodiny je třeba provzdušnit a obnovit vlhkost půdy. Po 14 dnech klíčení jsou arašídy připraveny k výsadbě.

Zajišťujeme kompetentní péči

Při pěstování arašídů venku v mírném pásmu Ruska je nezbytné o rostliny pečlivě pečovat a zajistit vhodné podmínky pro pěstování. Klíčovým aspektem je udržování normálních teplot. Náhlé změny a dlouhodobé studené deště mohou vést ke sníženému růstu, šíření chorob a škůdců a někdy i k úhynu této teplomilné plodiny.

Zalévání

Pravidelná zálivka je pro růst arašídů nezbytná. Pravidelná zálivka je nezbytná, aby se zabránilo přemokření i přesušení půdy. Arašídy je třeba zalévat v průměru dvakrát týdně, přičemž plán se upravuje podle přirozených srážek.

Během kvetení je nezbytné půdu vlhčit; nejlepší metodou pro přirozený růst je kropení.

Během suchého léta můžete doplnit vlhkost postřikem brzy ráno a pozdě večer. Pro urychlení zrání ořechů přestaňte zalévat 14 dní před plánovanou sklizní.

Pro zalévání používejte teplou, usazenou vodu.

Okopávání, kypření a odplevelování

Po navlhčení je nutné půdu nakypřít, aby voda a kyslík mohly proniknout hlouběji ke kořenům arašídů. V této době je vhodné arašídy odplevelovat a odstranit plevel ze záhonů. Šest až osm týdnů po výsadbě arašídů na trvalé místo je nutné okopávání. Během vývoje rostliny se okopávání provádí dvakrát – 10. a 20. den po odkvětu. Alternativou může být mulčování záhonů směsí písku, dřevěného odpadu a kompostu.

Oplodnění

Během vegetačního období je třeba arašídy 2–3krát hnojit živinami:

• když se objeví první pár pravých listů;
• během kvetení;
• během procesu tvorby plodů.

Během prvního komplexního hnojení zalijte ořechy roztokem 40 g ledku, 100 g síranu draselného a 120 g superfosfátu rozpuštěného ve 20 litrech vody. Následně aplikujte pouze hnojiva obsahující fosfor a draslík.

Ochrana před chorobami a hmyzem

Arašídy jsou náchylné k hmyzu, jako jsou mšice, třásněnky a housenky. Tito škůdci ničí zelené části rostlin a také přenášejí choroby. Postižené rostliny by měly být neprodleně ošetřeny insekticidy, aby se zabránilo růstu kolonií a minimalizovalo se poškození.

Většina chorob arašídů je spojena s výskytem hub, které způsobují:

• šedá plíseň;
• fusárium;
• fylostiktoza;
• padlí.

Při prvních příznacích onemocnění je nutné arašídy ošetřit vhodnými fungicidy a silně poškozené rostliny vykopat a spálit.

Sklizeň arašídů

Sezóna arašídů v Moskevské oblasti začíná v září. Sklízení se nejlépe provádí za suchého dne s teplotami kolem 10 °C. Pro sklizeň arašídů je třeba všechny rostliny vykopat, obrátit je dnem vzhůru a oklepat zeminu. Sklizené arašídy ve skořápkách se suší rozložením v jedné vrstvě nebo zavěšením ve svazcích na tmavém, suchém a dobře větraném místě. Ořechy jsou připraveny ke skladování a konzumaci, jakmile povrch skořápek ztmavne a pecky se stanou výraznými.

Tipy od zkušených zahradníků: jak získat skvělou úrodu

Při pěstování plodin, které nejsou typické pro střední Rusko, můžete využít rady zkušenějších zahradníků:

1. Abyste se vyhnuli problémům s podchlazením, chorobami a škůdci, je nejlepší arašídy po výsadbě ihned zakrýt fólií nebo rostliny zasadit do skleníku.
2. Ani krátkodobé přemokření půdy by nemělo být povoleno, protože to škodí kořenům i plodině.
3. Doporučuje se sázet ořechy do jamek po jednom nebo alespoň po vyklíčení odstranit přebytečné výhonky, jinak budou ořechy velmi malé.
4. Každý rok je třeba změnit místo pěstování, dobrou možností je střídat výsadbu rajčat a arašídů.