Zahrádkáři se ptají na odrůdu rajčat „Chléb a sůl“, o které našli recenze na online fórech. Tuto odrůdu rajčat lze pěstovat jak venku, tak ve skleníku. Na otevřeném poli se sazenice vysazují začátkem června a ve skleníku začátkem května.
Charakteristika rajčat Chléb a sůl
Popis a vlastnosti odrůdy:
- Rajčata Chléb a sůl produkují bohatou úrodu.
- Plody rostou velké, červené, s tenkou slupkou a mírným žebrováním na stopce.
- Největší plod váží až 800 g. Rajčata chutnají sladce a dužnatě.
- Tato odrůda je nenáročná.
- Rostlina snáší chladné i horké počasí. Keře jsou středně velké, rozložité, ale kompaktní.
- Maximální výška rostliny je 1 m.

U sazenic vysejte semena v druhé polovině března. Přesazujte po objevení 2–3 listů. Vysazujte do vzoru 30x50 cm. Hnojte 2–3krát během vegetačního období.
Přestože je rajče „Chléb a sůl“ snadno pěstovatelná odrůda, existují určité pokyny, které se doporučují při výsadbě. Příprava před výsadbou bude trvat několik dní, protože proces se skládá ze tří fází: dezinfekce, namáčení a otužování.

K dezinfekci používají zahrádkáři čirý roztok manganistanu draselného nebo česnekovou vodu. V obou případech se semena po ošetření opláchnou pod tekoucí vodou.
Namáčení semen v různých stimulačních roztocích hraje důležitou roli v klíčení. Pokud zasadíte suchá semena, vždy existuje riziko, že nevyklíčí. Specializované obchody pravděpodobně nabídnou různé stimulanty růstu, ale pokud nejste nadšeni chemikáliemi, další možností je šťáva z aloe vera.
Za tímto účelem dejte šťávu z aloe na jeden den do lednice, aby se aktivovaly její ochranné vlastnosti. Poté šťávu zřeďte vodou v poměru 1:3 a teprve poté přidejte semena. Po 15–30 minutách semena opláchněte pod tekoucí vodou.
Otužování se provádí pro zvýšení odolnosti vůči chladu. Za tímto účelem se semena přikryjí vlhkým hadříkem a umístí se na 24 hodin do plastového sáčku při pokojové teplotě. Po 24 hodinách na teplém místě se umístí na dalších 24 hodin na spodní polici chladničky (při teplotě alespoň 0 °C). Tento proces se dvakrát opakuje, po kterém jsou semena zcela připravena k výsadbě.

Výsadba do země. Sazenice se vysazují do předem připravené půdy. Dva týdny před výsadbou se půda pohnojí a uvolní. Předpokladem pro pěstování rajčat je vázání. Zkušení zahradníci doporučují používat u všech odrůd podpěry. To pomáhá rostlině podepřít její těžké trsy a usnadňuje péči a zalévání.
Rostlina vám poděkuje za včasné zalévání, pletí, hnojení a štípání.
Rád bych se podrobněji zabýval hnojením rajčat, protože předávkování hnojivem je pro tuto plodinu nežádoucí. Rajčata jsou krmena prvky, které rostlina potřebuje v určité fázi vývoje.

První hnojení se provádí před výsadbou sazenic do země. Po vytvoření 2-3 listů by měla rostlina dostat malé množství tekutého močovinového hnojiva (1 polévková lžíce zředěná v 10 litrech vody). Po dvou týdnech použijte roztok nitrofosky (Agricola č. 3 nebo Effecton-O).
Před výsadbou do země přidejte do jamek 1 hrst humusu, kompostu a popela.
Po 2-3 týdnech se používají minerální hnojiva.
Během kvetení rostlina potřebuje ptačí trus nebo diviznu pro tvorbu dobrých vaječníků. Po vytvoření vaječníků by se měl použít roztok dřevěného popela. Hnojivo obsahující dusík by se nemělo přidávat do hnojiva.

Recenze od zahradníků
Irina Antonovna, Moskevská oblast:
„Sázela jsem rajčata ‚Chléb a sůl‘ a ukázalo se, že existuje i odrůda ‚Khlebosol‘. První je hybrid, velkoplodý, sladký a také dříve dozrává.“
Julia, Kostroma:
„Všiml jsem si, že fotografie rajčat z balíčku Sibiřské zahrady neodpovídají tomu, co na zahradě skutečně roste. Rajčata Chléb a sůl velmi připomínají…“ Sibiřská rajčata Shangi".
Taťána, Saratov:
„Nesázím rajčata poprvé. Moc jsme si užili raná rajčata odrůdy ‚Chléb a sůl‘. Jsou velká, dužnatá a sladká. Z těch největších jsem nasbírala semínka, abych je příští rok zasela.“










