Popis a vlastnosti odrůdy Vostorg, výsadba a pěstování

Hrozny jsou považovány za jižní rostlinu, pěstovanou výhradně v jižních zeměpisných šířkách. Díky dlouholetému šlechtění si tato ovocná plodina vyvinula nové, mrazuvzdorné vlastnosti, které umožňují pěstování této oblíbené bobule v různých klimatických podmínkách. Odrůda Vostorg si získala oblibu mezi zahrádkáři a zemědělci pro svůj vysoký výnos, rané zrání a vynikající chuť.

Popis odrůdy

Nenáročnost odrůdy Vostorg na údržbu umožňuje její pěstování v široké škále klimatických podmínek. Hrozny obsahují řadu vitamínů a prospěšných látek, které pomáhají léčit srdeční a gastrointestinální onemocnění, zmírňují deprese, posilují imunitu a odstraňují únavu.

Semena a šťáva z plodu se používají k výrobě kosmetiky a parfémů.

Historie výběru

Odrůda Vostorg byla vyšlechtěna ruskými vědci a šlechtiteli. K jejímu vývoji byly použity jak divoké, tak i pěstované hrozny.

Z divočiny Amurské hroznyDelight zdědila po odrůdě Taifi Pink zvýšenou odolnost proti mrazu a přirozenou imunitu vůči chorobám a škůdcům, stejně jako velkoplodé bobule se silnou slupkou.

Vědci pracovali na vývoji odrůdy Vostorg několik let. Úspěšné experimenty vedly ke vzniku nových odrůd, z nichž byly vybrány ty nejlepší pro další šlechtění.

Na počátku 90. let minulého století byla nová odrůda zařazena do státního registru ovocných plodin.

Ale tím práce nekončila. Na základě odrůdy Vostorg šlechtitelé vyšlechtili několik odrůd této hybridní ovocné plodiny.

Chuť a prodejnost

Bobule hroznů Delight mají oválný tvar, váží 5 až 12 g, s křupavou slupkou a měkkou, šťavnatou dužninou sladké chuti.

Barva plodu závisí na odrůdě, v klasické verzi mají zralé bobule žlutobílý odstín.

Hrozny jsou husté, velké a silné, váží od 800 g do 2,5 kg, což činí plodinu komerčně atraktivní.

Důležité! Zralé bobule mají dlouhou trvanlivost a lze je snadno přepravovat na velké vzdálenosti.

Charakteristika keře a trsů

Během vegetačního období dosahuje keř výšky 2,5 metru. Na jaře se na silných, tlustých výhonech objevují velké trsy květenství, které tvoří plodnice. Listy jsou velké, světle zelené, s jemně zoubkovanými okraji.

Oddenky keřů jsou silné, prohloubené do půdy až do hloubky 2-2,5 m.

Velké trsy jsou obvykle kuželovité, ale běžné jsou i nepravidelné tvary. Plody jsou rovnoměrně rozmístěny a nebrání vývoji sousedních bobulí.

Poznámka: Velikost a hmotnost zralých hroznů Vostorg závisí na odrůdě a klimatických podmínkách pěstitelské oblasti.

Produktivita

Při správné péči a příznivých klimatických podmínkách se odrůda Vostorg vyznačuje vysokými výnosy.

Jeden vinný keř vynese až 8 kg zralých bobulí. V průmyslovém měřítku lze sklidit až 15 tun zdravého a lahodného ovoce z hektaru půdy.

Období zrání a plodnosti

V závislosti na odrůdě dozrávají hrozny Vostorg 100 až 115 dní po vytvoření prvních vaječníků, což umožňuje pěstování tohoto ovocného keře v mírném podnebí.

Bobule začínají plodit ovoce 2-3 roky po výsadbě do otevřeného terénu.

Odrůdy

Rozsáhlá práce vědců na odrůdě Vostorg vedla k vývoji odrůd s odlišnou dobou zrání, ovocnými chutěmi a velikostí a barvou bobulí.

Muškátový oříšek

Kultivar s dobou zrání až 110 dní. Keř je odolný vůči teplotním výkyvům a snadno snáší dlouhodobé mrazy až do -30 stupňů Celsia. Hrozny jsou kuželovité, o hmotnosti 500 až 800 gramů. Bobule jsou středně velké, o hmotnosti 4-4,5 gramu, se šťavnatou dužninou, sladkou chutí a muškátovou dochutí.

Zralé bobule se sklízejí okamžitě; hrozny odrůdy Muscat Delight mají dlouhou trvanlivost.

Černý

Odrůda Vostorg s velkými, modročernými bobulemi o hmotnosti až 10 g, se šťavnatou dužinou a příjemnou sladkokyselou chutí.

Keř vyžaduje pravidelnou zálivku a prořezávání, jinak se přehání a bobule se zmenšují. Trsy jsou robustní a v zralosti dosahují hmotnosti 900 g až 2 kg.

V průmyslovém množství se z 1 hektaru získá až 20 tun hroznů.

Ovocný keř dobře snáší zimy středního pásma, ale často je postižen plísní šedou.

Bílý

Vysoce výnosná odrůda hroznů Vostorg. Zrání trvá až 115 dní, hlavní sklizeň se koná v září. Jeden hektar výnosu dosahuje až 12–15 tun zralých bobulí.

White Delight má přirozenou imunitu vůči plísňovým infekcím a škůdcům a snáší mrazy až do -25 stupňů.

Červený

Tato odrůda dozrává 120 dní po nasazení plodů. Bobule se vyvíjejí a dozrávají v kuželovitých shlucích o hmotnosti 800 g až 1,5 kg.

Plody jsou protáhlé, oválné, o hmotnosti až 8 g, s růžovou slupkou a sladkou, šťavnatou dužninou.

Odrůda je odolná vůči mrazu a plísňovým infekcím.

Důležité! Aby odrůda Red Delight mohla plodit ovoce, potřebuje opylovače – sousedy s podobnou dobou květu.

Ideál

Produktivní odrůda s velkými, šťavnatými a sladce chutnajícími zelenožlutými bobulemi. Keř dobře snáší zimní mrazy a je odolný vůči většině chorob a škůdců.

Zrání nastává 110 dní po ukončení kvetení. Jeden keř dává 6 až 8 kg zralých bobulí.

Baklanovský (ovál)

Odrůda je schopna samoopylení, bobule dozrávají 115 dní po vzniku vaječníků.

Hrozny jsou velké, kuželovitého tvaru, o hmotnosti od 600 g do 1 kg, s bělavými bobulemi se šťavnatou dužinou a sladkou chutí.

Ovocný keř je mrazuvzdorný a na zimu nevyžaduje dodatečnou izolaci.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda Vostorg byla vyšlechtěna tak, aby byla odolná vůči většině houbových chorob. Rostlina má přirozenou imunitu vůči mnoha chorobám a škůdcům.

Výhody a nevýhody

Pro pěstování bobulového keře s vysokými výnosy je nutné pochopit všechny výhody a nevýhody, které jsou s touto konkrétní odrůdou spojeny.

Výhody:

1. Předčasné zrání hroznů.
2. Vysoké výnosy.
3. Odrůda je odolná vůči mrazu a krátkodobému suchu.
4. Přirozená imunita vůči některým houbovým chorobám a škůdcům.
5. Vynikající chuť.
6. Snadno se o něj pečuje.
7. Po sklizni si bobule dlouho zachovávají svůj prodejní vzhled, což umožňuje jejich přepravu na velké vzdálenosti.

Důležité! Jakmile plody dozrají, neopadávají z keře a dlouho nevysychají.

Mezi nevýhody patří povinné preventivní ošetření keřů na jaře.

Termíny výsadby

Výsadba bobulových keřů v otevřeném terénu se provádí na základě klimatických charakteristik pěstitelské oblasti.

Podzim

V jižních oblastech se hrozny vysazují venku na podzim, 4–6 týdnů před prvními možnými mrazy. Jakmile nastane chladné počasí, mladé révy se zakryjí speciálními materiály.

Jaro

Jarní výsadba sazenic se doporučuje pro mírné podnebí. Hrozny budou mít přes léto čas zakořenit a zesílit. Po jarní výsadbě však ovocná plodina vyžaduje dodatečnou péči.

Přípravné činnosti

Příprava na výsadbu začíná výběrem správného místa pro pěstování odrůdy Vostorg.

Ovocné keře se daří na slunných místech orientovaných na jih, dobře chráněných před severními větry a průvanem.

Výběr sazenice

Nejlepší je zakoupit odrůdové sazenice hroznů ve specializovaných školekách nebo zahradních centrech.

Rostlina se pečlivě kontroluje, zda není poškozená a zda neobsahuje choroby, a zda se na ní nevyskytují plodné pupeny nebo listy. Kořeny jsou vlhké, dobře vyvinuté a bez hniloby, zhutnění nebo zlomených částí.

Řez na sazenici je jasně zelený.

Příprava výsadbové jámy

Práce na přípravě půdy a výsadbové jámy se provádějí 4-6 týdnů před výsadbou sazenic do otevřeného terénu.

Požadavky na půdu

Odrůda Delight preferuje kypré, mírně vlhké a úrodné půdy s neutrální kyselostí.

1. Pokud je půda na místě převážně jílovitá, přidává se k ní směs říčního písku a humusu.
2. Písčitá půda se smíchá s rašelinou a kompostem.
3. V oblastech s vysokou hladinou podzemní vody se doporučuje vytvořit dodatečné náspy.

Také hrozny se špatně uchytí v nížinách a bažinaté půdě.

Rozměry

Před vykopáním výsadbových jam se do půdy přidávají organická a minerální hnojiva.

1. Jámy pro výsadbu se vykopávají nejméně 3,5–4 m od sebe, aby réva měla dostatek prostoru pro růst a vývoj.
2. Hloubka jámy je 90 cm, šířka 70 cm.
3. Vzdálenost mezi řádky je ponechána od 4 do 6 m.

Důležité! Vzdálenost mezi výsadbami lze zvětšit nebo zmenšit v závislosti na odrůdě vinné révy.

Odvodnění

Pro ochranu hroznového keře před nadměrnou vlhkostí se na dno výsadbové jámy umístí drenážní vrstva sestávající z písku a malých kamenů, drceného kamene nebo expandovaného jílu.

Jinak se v půdě hromadí voda, což povede k hnití kořenů rostlin a šíření hub, virů a škůdců.

Podpůrné konstrukce

Při výsadbě sazenic vinné révy se používají podpěrné kolíky, které chrání pružné révy před poškozením a zlomením.

Vzrostlé vinné révy jsou upevněny ke speciálním podpůrným konstrukcím, sítím a trelážím.

Pokyny k výsadbě

Před výsadbou se sazenice umístí na 5-8 hodin do teplé vody a ošetří se antibakteriálními přípravky.

1. Do připravené výsadbové jámy se nasype hromada úrodné půdní směsi.
2. Rostlina je umístěna do středu jámy.
3. Kořeny jsou rovnoměrně rozprostřeny po celé jámě a pokryty zeminou, takže mezi kořeny a půdou nezůstává žádný volný prostor.
4. Půda pod sazenicí se zhutní, rostlina se upevní k podpěře a důkladně se zalije.
5. Kruh kmene stromu je mulčován silnou vrstvou kompostu nebo humusu.

Důležité! Mladé výhonky by měly být alespoň 3-5 cm nad úrovní země.

Zemědělská technologie pěstování

Odrůda Vostorg se snadno pečuje. Pro dosažení velké a kvalitní sklizně je však nutná včasná zálivka, hnojení a prořezávání.

Zalévání

Hrozny se zalévají 3–5krát během sezóny. Vlhkost je obzvláště důležitá během kvetení a zrání bobulí.

Pod každou rostlinu se nalije 20-25 litrů vody.

Vrchní obvaz

Hrozny nepotřebují žádná další hnojiva ani doplňky. Ovocné rostliny potřebují organické nebo minerální živiny pouze jednou za 30–40 dní.

Kypření

Odplevelování a uvolňování kruhu kmene stromu se provádí po zalévání nebo podle potřeby.

Kypření půdy pomáhá kyslíku, vlhkosti a živinám dosáhnout kořenového systému rostliny.

Odstraňování plevele zabraňuje šíření chorob a škůdců.

Mulčování

Aby se zabránilo dodatečnému zalévání, kypření půdy a hubení plevele, oblast kmene stromu se mulčuje organickými materiály. Vhodnými mulči jsou suchá tráva, piliny, rašelina, kompost nebo sušené listí.

Tvarování a prořezávání

Prořezáváním hroznů se zvyšuje kvalita a množství úrody bobulí.

Hroznový keř se tvoří v závislosti na odrůdě.

Černé, muškátové a bílé hrozny odrůdy Delight se prořezávají na 45 výhonků na jednom keři, u červené odrůdy se neponechává více než 25 výhonků.

Na jaře a na podzim se ovocné plodiny provádějí hygienické prořezávání, při kterém se odstraní všechny suché nebo zmrzlé výhonky a větvičky.

Reprodukce

Pro zvýšení počtu hroznů na zahradním pozemku se uchylují k vegetativním metodám rozmnožování ovocné plodiny.

Odrůdové a hybridní hrozny Vostorg se množí roubováním, řízkováním nebo vrstvením.

Všechny odrůdy kultivaru mají řízky, které rychle zakoření a přežijí.

Ošetření proti chorobám a škůdcům

Preventivní ošetření hroznů proti chorobám a škůdcům se provádí dvakrát ročně: brzy na jaře, před vegetačním obdobím, a koncem podzimu, před zimním klidem. Používají se chemické a biologické postřiky.

Zimování

Dospělé rostliny snadno přežijí chladné zimy. Mladé ovocné keře se doporučuje dodatečně zakrýt speciálními materiály.

S nástupem podzimu se hrozny hojně zalévají, kruh kmene se uvolňuje a mulčuje silnou vrstvou humusu.

Pokud se očekává chladná zima s nízkým obsahem sněhu, vinná réva se vytáhne na povrch půdy, zajistí a přikryje smrkovými větvemi.

Chyby začátečníků

Odrůda Vostorg se snadno ošetřuje a během pěstování nevyžaduje žádné speciální znalosti.

Nejzákladnější chybou, které se dopouštějí zahrádkáři a pěstitelé zeleniny, je porušování agrotechniky a pravidel prořezávání.

Právě z tohoto důvodu ve většině případů klesá výnos ovocných plodin.

Tipy pro péči

Odrůdy révy vinné Vostorg se svými vlastnostmi mírně liší. Proto je před výsadbou sazenic do otevřeného terénu důležité si pečlivě přečíst popis odrůdy, kterou sázíte.

I začínající zahradníci a farmáři mohou pěstovat jednoduché a nenáročné hrozny.