Charakteristika a popis odrůdy česneku Messidor, pravidla výsadby a péče

Messidor je holandská odrůda česneku, která si získala srdce zahrádkářů a farmářů po celém světě. Tato odrůda se pyšní silnou odolností vůči chorobám, nenáročnou údržbou, vysokými výnosy přibližně 500 kilogramů na 100 metrů čtverečních, velkými hlávkami a dlouhou trvanlivostí. Většina zahrádkářů, kteří pěstují komerční plodiny, volí Messidor, který je vhodný jak pro velká pole, tak pro malé zahradní parcely.

Popis odrůd

Semena česneku byla poprvé vyšlechtěna v Holandsku a nyní jsou rozšířená po celém světě. Stejně jako každá odrůda má i Messidor svou vlastní historii a charakteristický vzhled.

Historie holandské selekce plodin

Nizozemsko se díky svým vysoce kvalitním semenům právem řadí na druhé místo mezi třemi největšími světovými prodejci osiv. V Nizozemsku se již mnoho let vynakládají miliardy na selektivní výzkum a vědci vyvinuli nové odrůdy, které se vyznačují výjimečnými výnosy, silnou imunitou a dlouhou trvanlivostí.

Navzdory své stabilní pozici Nizozemsko nadále rozvíjí svůj šlechtitelský institut a pravidelně těší zahrádkáře po celém světě novými odrůdami rostlin a zeleniny.

Vzhled

Holandský česnek Messidor se vyznačuje velkou, kulatou bílou hlavou a dlouhými, tmavě zelenými listy, kterých je na každém 12. Každá stvol česneku je až 2,5 centimetru široká a až 70 centimetrů dlouhá. Struktura cibule je jednoduchá.

Velikost stroužků a hmotnost cibulové zeleniny

Každá hlávka česneku obsahuje 8–14 stroužků, které mají hořkou chuť a výrazné česnekové aroma. Obsahují cukry (23,3 %) a kyselinu askorbovou (9 miligramů). Celková hmotnost cibule se pohybuje od 100 do 160 gramů, což umožňuje sklizeň přes 20 tun na hektar.

Jak roste a kdy dozrává

Messidor je zimní odrůda, což znamená, že roste v zimě. Dozrává brzy a na rozdíl od jiných zimních odrůd raší za dobrého počasí již v červnu, za oblačného a deštivého počasí začátkem srpna a za suchého počasí koncem července. Známky zralosti česneku:

• Pokud jsou výhonky odříznuty, hlavním indikátorem budou listy: spodní vyschnou a horní zežloutnou;
• pokud zůstanou šipky, měla by skořápka anténních žárovek prasknout;
• Kolem zeleniny je potřeba vykopat půdu – šupiny na hlávce by měly být suché a pevné; pokud se snadno lámou, pak je česnek přezrálý.

Srovnávací charakteristiky

Holandský Messidor má charakteristické vlastnosti, které mu dávají výhody oproti jiným odrůdám.

Náchylnost k hmyzu a chorobám

Messidor se vyznačuje vysokou odolností vůči následujícím chorobám:

• bakterióza;
• různé druhy plísní;
• bílá hniloba.

Odolnost vůči nízkým teplotám

Česnek je mrazuvzdorný a na polích bez sněhu přežívá teploty až -15 °C. V oblastech se sněhem snáší i nižší teploty, až -21 °C.

Nezbytné podmínky pro pěstování plodiny

I přes nenáročnost česneku by zahrádkáři měli dodržovat jednoduchá pravidla pěstování, aby si zajistili zdravou a bohatou úrodu.

Osvětlení

Messidor miluje světlo, proto byste si měli vybrat místa, která jsou po celý den osluněna.

Vlhkost

Při výsadbě česneku je nutné zvolit půdu, která není zaplavena tajícím sněhem nebo deštěm, a také takovou, kde se nehromadí podzemní voda, protože Mesidor neroste v bažinatých oblastech.

Teplotní podmínky

Navzdory své mrazuvzdornosti by měl být česnek vysazen alespoň měsíc před nástupem přetrvávajícího chladného počasí, aby kořenový systém měl čas zakořenit, i když stonky a listy ještě neměly čas vyrašit.

Požadované složení půdy

Pro doplnění potřebných složek v půdě je nutné před výsadbou půdu vykopat, dezinfikovat roztokem (1 gram kyseliny borité, manganistanu draselného a síranu měďnatého na 1 litr vody) a přidat hnojivo (humus - 5 kilogramů, 30 gramů superfosfátu a 25 gramů draselné soli).

Nejlepší je zvolit půdu, která byla použita k pěstování okurek, nových brambor, paprik, rajčat, dýní nebo lilků. Nedoporučuje se sázet do půdy, kde se pěstovaly pozdní brambory, mrkev, tuřín nebo ředkvičky. Také se vyhněte sázení odrůdy Messidor na stejném místě, abyste se vyhnuli plísním nebo škůdcům. Pokud je půda jílovitá nebo kyselá, přidejte písek.

Jak zasadit česnek na zahradě

Při výsadbě Messidoru byste měli dodržovat několik pravidel:

• 10 zubů (ostrou částí nahoru) na běžný metr;
• vzdálenost mezi řádky by neměla překročit 120 centimetrů;
• hloubka výsadby – 3-6 centimetrů;
• při přidávání písku vytvořte brázdy hluboké 15 centimetrů;
• naplňte pískem do hloubky tří centimetrů;
• prohloubit stroužky o 3 centimetry;
• poté zalijte vodou a přikryjte zeminou.

Doba výsadby je od října do poloviny listopadu, kdy mohou teploty klesnout až na -5 °C, měsíc před nástupem stabilního chladného počasí. Nezapomeňte každé čtyři roky vyměnit sadbový materiál, abyste zajistili velké a zdravé rostliny česneku.

Nuance péče o plodiny

Aby česnek Messidor přinesl bohatou úrodu, je třeba se o něj správně starat:

• Pokud zima není zasněžená, měly by být záhony s česnekem pokryty agrovláknem, jehličím nebo spadaným listím, případně mulčovány slámou nebo humusem;
• hnojte půdu, když se objeví klíčky, během kvetení a před sklizní;
• Česnek za suchého počasí nezapomeňte zalévat, ale nezaplavujte ho;
• vyčistit záhony od plevele;
• Pravidelně kypřete půdu, aby se do ní mohl dostat kyslík.

Metody rozmnožování

Zimní česnek Messidor se množí vegetativně a semeny. Vlastnosti vegetativního množení:

• vegetativní metoda nebo metoda s použitím hřebíčku zahrnuje výběr vhodného sadbovacího materiálu - stroužky musí být silné, velké, zdravé, husté, bez viditelného poškození;
• Po výběru vhodného materiálu byste jej měli namočit na dvě hodiny do roztoku popela (smíchejte 400 gramů popela se 2 litry vody, vařte půl hodiny, po vychladnutí sceďte).

Druhým způsobem rozmnožování je semeny nebo cibulkami. Cibulka je vzdušná cibulka na stonku, která obsahuje semena. Pro získání vhodných semen k setí musí být rostlina stará alespoň dva roky. V prvním roce z cibulky vyraší pouze jeden stroužek (sada); v následujícím roce vyraší větší cibulka s jedním stroužkem a nakonec plná hlávka s četnými stroužky česneku.

Možnosti výsadby cibulových sazeb:

• s opětovnou výsadbou a výsadbou na podzim téhož roku;
• ponecháno v zemi na zimu.

Před výsadbou cibulí se ujistěte, že jsou zralé. Prvním příznakem je praskání krycích šupin. Poté je třeba květenství spolu se stonky odříznout ve výšce 20 centimetrů a před výsadbou nechat 30–40 dní sušit. Tato metoda rozmnožování trvá déle než první, ale výnos se zvyšuje a kvalita se zlepšuje.

Recenze Messidoru a Hermidoru

Anatolij, Saratov

„Poprvé jsem se s Mesidorem setkala před mnoha lety, ale stále nemůžu zapomenout na dojem, který na mě udělala moje první sklizeň. Bobule česneku byly velké a těžké a množství bylo neuvěřitelně uspokojivé. I když jsem zasadila jen dva záhony, jen abych to vyzkoušela, česnek mi vydržel celý rok. Další nespornou výhodou je, že nevyžaduje mnoho péče a nechytá žádné choroby. Teď s sebou Mesidor nosím pořád a doporučuji ho všem svým zahradnickým přátelům.“

Daria, Moskva

„Germidor jsem poprvé vyzkoušel před třemi lety na radu souseda. Přiznávám, že jsem česnek pěstoval jen jednou a výsledky nebyly nijak ohromující. Ale Germidor byl lahůdkou. Plody byly velké, šťavnaté a měly skutečnou česnekovou chuť. Jeden stroužek stačil k tomu, aby jeho vůní provoněl celý pokrm. Germidor teď sázím pravidelně, ale příští rok plánuji pro srovnání vyzkoušet záhon Messidoru.“

Antonina, Tver

„Po přečtení recenzí na Messidor a Germidor jsem se rozhodl zasadit oba najednou a sám se přesvědčit, který z nich je lepší. Výsledky byly působivé. Germidor byl o něco menší, ale obě odrůdy přinesly bohatou úrodu a prokázaly odolnost vůči chorobám. Ten rok mou zahradu napadla bílá hniloba, ale česnek nebyl poškozen. Upřímně řečeno, rozdíl mezi plody je nepatrný, takže při výběru mezi těmito dvěma odrůdami zvolte kterýkoli z nich – neuděláte chybu.“