Popis holandské hybridní odrůdy zelí Rinda F1 a návod k pěstování

Hybridní odrůda zelí Rinda byla vyšlechtěna nizozemskou společností Monsanto a je vhodná pro komerční pěstování. Ruští zahrádkáři se zajímají o spotřebitelské vlastnosti tohoto hybridu, který se v Rusku objevil asi před 20 lety. Od té doby si odrůda Rinda našla své příznivce.

Obecná charakteristika rostliny

V roce 1993 byla odrůda doporučena pro komerční pěstování v centrální a volžsko-vjatské oblasti země. Zelí Rinda F1 se však osvědčilo i v soukromých zahradách na Uralu a Sibiři. Recenze zahrádkářů uvádějí vysoký a stálý výnos hybridní odrůdy bez ohledu na povětrnostní podmínky.

Jedná se o rostlinu středního věku, od zasetí semen po sklizeň prvních technických hlávek uplyne asi 120 dní. Zvláště pozoruhodná je však vlastnost zelí, kterou pěstitelé zeleniny uvádějí: jeho schopnost dlouho vydržet na révě bez klíčení nebo rašení.

Odrůda zelí Rinda F1 roste kompaktně, s růžicovými listy, které postrádají dlouhé řapíky a těsně obepínají rostoucí hlávku. To umožňuje menší rozestupy mezi rostlinami při výsadbě, což umožňuje vysadit o 1–2 rostliny na metr čtvereční více než u rozložitých odrůd, jako je Moskovskaja Pozdennya a další.

Vysoká výnosnost této zeleniny zajišťuje odrůdě Rinde trvalou popularitu. Průměrná hmotnost hlávky v technické zralosti se pohybuje mezi 4-5 kg, bez ohledu na podmínky prostředí. Za příznivých podmínek může rekordní hmotnost dosáhnout 7-8 kg.

Rostlina není nijak zvlášť náročná na péči. Hlavní vlastnosti bílého zelí – vysoké nároky na vodu a úrodnou půdu – jsou pro tuto odrůdu také společné, ale dobrý pěstitel dokáže snadno zajistit oba faktory ovlivňující výnos. Další významnou charakteristikou rostliny jsou její nároky na světlo.

Odrůda Rinda je odolná vůči většině chorob zelí. Je prakticky imunní vůči plísni a mladé sazenice jsou při správné péči odolné i vůči černé noze. Aby se zabránilo chorobám kořenů, je důležité řádně připravit půdu k výsadbě, aby se zabránilo chomáčovité kůře a podobným infekcím ovlivnit výnos. Tyto choroby se daří pouze v husté a příliš kyselé půdě.

Podívejte se Také

Jak ošetřit zelí octem proti škůdcům; zřeďte pro postřik

Číst

Spotřební vlastnosti zeleniny

Hlávky jsou středně velké, kulaté a velmi husté, bez mezer mezi vnitřními listy. Vnější jedna nebo dvě vrstvy listů mohou mít nazelenalé, zvlněné okraje. Po řezu je hlávka krémová a jednotné barvy. Vnitřní stonek je malý.

Hlavní výhodou této odrůdy je absence silných, tuhých řapíků na vnitřních listech. Střední žilky jsou u báze tenké (asi 1,5 cm), ale ve vzdálenosti 4-5 cm od báze se žilky stávají velmi tenkými a téměř neviditelnými.

Odrůda Rinda se vyznačuje zvýšenou odolností proti praskání. Jakmile jsou technicky zralé, lze hlávky zelí sklízet bez spěchu. Po sklizni vydrží čerstvá zelenina 2–3 měsíce a není vhodná k zimnímu skladování.

Popisy odrůdy od pěstitelů zeleniny zdůrazňují chuťový profil čerstvého zelí: Rinda se vyznačuje vysokým obsahem cukru a mírně sladkou chutí. Díky tomu je obzvláště atraktivní v salátech z čerstvé zeleniny a je důležitá pro nakládání.

Hybrid zelí Rinda se doporučuje pro čerstvou konzumaci, přípravu teplých pokrmů a zimní přípravu.

Lehké saláty s jemnými listy se hodí i na sváteční stůl, stejně lahodné jako pokrmy z čínského zelí. Tato zelenina, bohatá na draslík, vitamíny a mikroprvky (síru, bór, hořčík atd.), je prospěšná pro děti. Z jemných vnitřních listů se dají připravit lahodné zelné závitky. Čínské zelí lze použít i do jiných teplých pokrmů: přidat do boršče, dušené nebo z něj udělat zeleninové řízky.

Rinda nabízí širokou škálu zimních přípravků, které jsou obzvláště úspěšné. Její křehké listy jsou ideální do konzervovaných svačin a salátů. Tradiční nakládání vyžaduje v zelí určité množství cukrů a zelí Rinda jich má dostatek. Jeho nakládací vlastnosti jsou srovnatelné s osvědčenými ruskými odrůdami, ale má tu zřetelnou výhodu, že nemá tuhou žilnatinu.

Podívejte se Také

Popis odrůdy zelí Centurion F1 a pěstební techniky

Číst

Zemědělská technologie odrůdy

Pro zelí v polovině sezóny pěstované ve středním Rusku jsou vhodné pouze sazenice. Tato metoda umožňuje dřívější sklizeň a umožňuje zelenině dosáhnout plné zralosti, kdy má nejvyšší koncentraci živin. Semena pro sazenice se vysévají přibližně 30 dní před výsadbou.

Výsev se provádí podle obecných pravidel:

• půda se připravuje ze stejných dílů humusu, písku a zahradní půdy, přidávají se jakékoli vápenaté látky (křída, drcené vaječné skořápky, sádra, dolomitová mouka atd.) v množství 2-3 polévkové lžíce na každých 10 kg půdy;
• připravená půdní směs se velkoryse zalévá horkým roztokem manganistanu draselného přímo v nádobě, dezinfikuje se a zahřívá;
• semena můžete zasít poté, co půda vychladne na pokojovou teplotu;
• rozptýlejte malá semena po povrchu půdy a zakryjte vrstvou suché půdní směsi o tloušťce maximálně 0,5 cm;
• klíčí pod fólií nebo sklem na teplém místě.

Při teplotách nad 25 °C se klíčky zelí začínají objevovat do 2–3 dnů po zasetí. Semena odrůdy Rinda se však často prodávají předem upravená k výsadbě: jsou potažena barevnou fólií. Tato fólie může mírně zpozdit klíčení a sazenice se objeví do 3–5 dnů. Po vyklíčení prvních klíčků je třeba fólii odstranit.

Aby se zabránilo riziku černé nohy, mladé rostliny se zalévají pouze teplou vodou s manganistanem draselným (světle růžový roztok). Nemoc se nejčastěji rozvíjí ve špatně dezinfikované půdě, když je velmi chladno (pod 10 °C) a je půda přemokřená.

Jakmile se sazenicím vyvinou 2–3 listy, měly by být přesazeny do jednotlivých květináčů nebo do společné nádoby o rozměrech 5x5 cm. Po přesazení rostliny nevyžadují žádnou další výživu. Mladé rostliny by se měly zalévat, kdykoli vyschne horních 0,5 cm zeminy.

Podívejte se Také

Jak a jak nejlépe krmit zelí v otevřeném terénu, hnojiva pro růst

Číst

Doporučuje se připravit půdu na pozemku pro zelí na podzim a na 1 m² přidat:

• 1-1,5 kbelíků humusu;
• komplexní hnojivo s vysokým obsahem draslíku a fosforu (monodraselný fosforečnan, Agricola Vegeta atd.) dle návodu k přípravě;
• asi 1,5 kg vápna (dolomitová mouka, hašené vápno, sádra nebo křída).

Po aplikaci hnojiva půdu důkladně zryjte. V hustých, zasolených půdách přidejte 2–3 kbelíky písku nebo pilin na 1 m² zelí.

Sazenice vysaďte podle schématu 40x40 cm. Péče spočívá v denní zálivce, pokud neprší přirozené srážky. Patnáct dní po výsadbě mladé rostliny zahněte, aby se zabránilo jejich převrácení rostoucí růžicí. S růstem zelí se potřebné množství vody zvyšuje a postupně dosahuje 10 litrů na rostlinu.

Po dosažení technické zralosti a 1–2 týdny před sklizní je třeba hlávky mírně otočit kolem svislé osy. Tím se odtrhne část kořenů a rostlina přestane růst a nahromadí více cukru.

Související příspěvky:

Popis nejlepších odrůd zelí pro rok 2025 pro různé regiony Proč zelí roste na zahradě do výšky a co s tím lze dělat? Výsadba, pěstování a péče o květák v otevřeném terénu a sklenících Pěstování a péče o čínské zelí v otevřeném terénu a sklenících Proč listy zelí zfialověly a co s tím lze dělat? Proč listy zelí na zahradě vadnou a co s tím dělat Popis chorob a škůdců květáku, metody léčby a kontroly Lze zelí stříkat kozlíkem lékařským proti škůdcům a jaké jsou pokyny k ošetření?