Po dlouhé zimě se rebarbora objevuje jako jedna z prvních plodin na zahradě. Blahodárné vlastnosti této rostliny jsou již dlouho známé v tradičním i lidovém léčitelství a úspěšně se používají k léčbě neduhů. Důvodem popularity rebarbory je její vyvážené chemické složení a minimální kontraindikace a vedlejší účinky.
Popis rebarbory
Tato užitečná plodina patří do čeledi pohankovitých a má staletou historii. První zaznamenané zmínky o této rostlině pocházejí z roku 3000 př. n. l. Rebarbora byla známá v asijských zemích a v Číně se její léčivé vlastnosti používaly v receptech tradiční medicíny.
Věda dnes zná více než 20 druhů této bylinné rostliny, z nichž některé se používají jako potravina, zatímco jiné používá oficiální medicína a farmaceutické společnosti při výrobě léčiv.
Popis rebarbory lze charakterizovat následovně:
- Trávnatá trvalka (může růst a vyvíjet se na jednom místě asi 5-7 let).
- Výška dosahuje 2,5 metru, častější jsou však exempláře vysoké 1,5 metru.
- Oddenek je silný, rozvětvený a vertikálně umístěný.
- Stonky jsou rychle rostoucí, rovné a mají načervenalé podélné pruhy.
- Kvete malými bílými květy, které jsou shromážděny v latách.
- Plodem rebarbory je červenohnědý, trojúhelníkový ořech.
- Listy v kořenové zóně jsou dužnaté, sytě zelené barvy a velmi šťavnaté.
Mladé řapíky se používají k jídlu, mají specifickou vůni a chuť s mírnou hořkostí a náznaky trpkosti. Kořeny a oddenky rostliny, sklízené na podzim, se používají k léčebným účelům. Rebarbora kvete v polovině července a všechny nadzemní části během zimy odumírají.
Tato rostlina je obzvláště oblíbená ve Spojených státech a západní Evropě. Tam se pěstuje na zahrádkách a používá se jako surovina pro džemy a kompoty, stejně jako k náplni koláčů a buchet.
Prospěšné vlastnosti
Farmakologické vlastnosti rebarbory jsou určeny jejím chemickým složením, které obsahuje následující látky:
- tannoglykosidy;
- kyselina chrysofanová;
- pryskyřičné látky;
- sodík;
- vápník;
- železo;
- popel;
- vláknina z potravy;
- fosfor;
- mangan;
- měď.
Rostlina má také vysoký obsah kyseliny askorbové a obsahuje také vitamíny B4, B2, B1, A, K a E.
Nízký obsah kalorií (pouze 20 kcal na 100 gramů) umožňuje konzumaci rebarbory lidmi s nadváhou a těmi, kteří drží dietu.
Mezi prospěšné a léčivé vlastnosti kultury lze připsat:
- Projímadlo a stimulant střevní peristaltiky.
- Adstringentní a antiseptické.
- Protizánětlivé a keratolytické.
- Vazokonstriktor.
- Stimulant chuti k jídlu a choleretikum.
- Celkové tonikum a imunomodulační účinek.
Všechny tyto vlastnosti rostliny se plně projeví, pokud budete dodržovat pravidla užívání a možné kontraindikace pro užívání.
Indikace k použití
Lékaři často doporučují rebarboru jako součást komplexní léčby zácpy a střevní atonie, jako choleretikum a projímadlo. Složky obsažené v rebarbore pomáhají změkčit stolici a usnadnit vyprazdňování, což je obzvláště užitečné při hemoroidech.
Produkty rostlinného původu se také široce používají v dermatologii k léčbě kožních onemocnění, zejména lupénky. Chrysarobin, složka rebarbory, pomáhá dosáhnout trvalé remise onemocnění a zmírnit nepohodlí a příznaky.
Také přípravky obsahující kořen rostliny se předepisují pro celkové posílení těla v případech tuberkulózy, anémie z nedostatku železa a onemocnění trávicího systému.
Je zajímavé, že starověcí Řekové byli první v Evropě, kdo využil léčivé vlastnosti rebarbory; v Rusku se tato plodina rozšířila až v polovině 18. století.
Způsoby použití rebarbory
Využití této vytrvalé byliny se neomezuje pouze na kulinářské účely; moderní farmakologie nabízí mnoho přípravků obsahujících rebarboru. Mezi nejčastěji používané léčivé formy rostliny patří:
- Extrakt z rebarbory. Jedná se o hrubý, nažloutlý prášek s mírně hořkou chutí. Používejte 1–2 gramy k léčbě zácpy.
- Tablety. Kulaté, hnědožluté barvy, předepisované v dávce 1-2 tablet k léčbě chronické zácpy. Léky užívejte jednou večer, po jídle.
- Lihová tinktura vyrobená z oddenku. Předepisuje se pouze dospělým, má hořkou chuť a charakteristický zápach.
- Pro děti lékaři doporučují užívat rebarboru ve formě sirupu; pomáhá při střevních potížích, nadýmání a zácpě.
Podívejte se Také
Než se rozhodnete použít konkrétní lékovou formu, je vhodné se poradit s lékařem a vypočítat správné dávkování.
Kontraindikace
Některé nemoci a stavy přísně kontraindikují užívání rostliny. Patří mezi ně:
- cholecystitida;
- akutní peritonitida a apendicitida;
- těhotenství a kojení;
- perforace vředu a krvácení do žaludku.
Pokud tyto kontraindikace ignorujete, můžete zhoršit svůj zdravotní stav a zhoršit průběh onemocnění.
Recepty tradiční medicíny
K použití rostliny k léčbě nemocí nemusíte kupovat léky. Léčivý prostředek si můžete připravit i doma:
- Odvar. Vezměte 1 polévkovou lžíci drceného oddenku a zalijte 250 ml vroucí vody. Louhujte 15 minut ve vodní lázni, nechte vychladnout a sceďte. Užívejte 10 ml před spaním po dobu jednoho týdne. Tento lék pomáhá zmírnit chronickou zácpu a nadýmání.
- Tinktura. Připravte si 200 ml 70% lihu. Vezměte 20 gramů kořene rebarbory a kořene puškvorce a přidejte stejné množství sušeného hořce. Bylinné složky zalijte lihem a nechte 10 dní louhovat. Sceďte a užívejte 1 polévkovou lžíci denně po jídle k úlevě od zácpy.
Bez ohledu na to, jak prospěšná může být rebarbora, bude prospěšná pouze tehdy, pokud je její užívání dohodnuto s lékařem.
Související příspěvky:
20 nejlepších receptů s rebarborou na zimu
Pěstování a péče o rebarboru v otevřeném terénu, jak ji sázet a množit
Jednoduché recepty na výrobu rebarborového kompotu se sterilizací i bez ní na zimu
Příčiny a příznaky škůdců rebarbory a opatření pro jejich kontrolu
Je možné zmrazit rebarboru doma na zimu a jak ji připravit a skladovat?
Podrobný recept na výrobu rebarborového a banánového džemu na zimu
11 nejlepších receptů na zimní džem z rebarbory a pomerančů
Léčivé vlastnosti a kontraindikace rozmarýnu pro zdraví, jeho přínosy a škody
Krmil jsem rebarboru tímto produktem BioGrow – bioaktivátor růstu rostlin. Začaly tak dobře růst! Ani jsem nečekala takový efekt. Teď nevím, co s tím. Odteď si budu dělat tinkturu.