Proč papriky mohou hnít ve skleníku a co s tím dělat

Pěstování sladkých paprik v interiéru je náročný úkol. Pro zachování budoucí úrody je nezbytné dodržovat správné zemědělské postupy a včas provádět prevenci proti škůdcům a chorobám. Proč papriky ve skleníku nebo pařeništi zčernají a hnijí na rostlině? Tento problém postihuje zkušené i začínající zahradníky. Jak situaci napravit a vyléčit papriky: praktické tipy a doporučení.

Hlavní příčiny hniloby ovoce a způsoby boje proti této nemoci

Výskyt hniloby na plodech sladké papriky ve skleníku může být způsoben řadou důvodů:

• Plísňová nebo bakteriální onemocnění.
• Prudká změna teploty.
• Systematické zalévání studenou vodou.
• Slabé, nerovnoměrné osvětlení.
• Přebytek organických hnojiv.
• Hrubé chyby v zemědělské technologii a systémech péče o rostliny.

Paprikám se daří v teple, světle a vydatné zálivce, ale nesnášejí průvan ani nadměrnou vlhkost. Důležité je udržovat rovnováhu vlhkosti a teploty, aby se papriky nenachladily; jinak se imunita rostlin oslabuje a ty se stávají náchylnějšími k různým chorobám.

Chyby v péči o plodiny

Pokud vám skleníkové papriky zčernaly a shnily, musíte okamžitě jednat: odstraňte veškerou shnilou zeleninu a prozkoumejte možné příčiny. Chyby v péči se mohou pohybovat od nesprávného zalévání a nadměrné vlhkosti až po infekci z jiných rostlin.

Příliš časté zalévání

Sladké papriky jsou vlhkomilná zelenina. To však neznamená, že je nutné je zalévat každý den. Četnost zavlažování půdy závisí na různých faktorech: teplotě ve skleníku, přítomnosti mulče u kořenů rostlin a kypření půdy kolem paprik. Přemokření je obzvláště nebezpečné, pokud se shoduje s prudkým poklesem teploty.

Pokud při pěstování rostlin používáte mulč kolem řádků a keřů, měli byste je zalévat poloviční částí; mulč udrží vlhkost po delší dobu. Podobný účinek má i kypření půdy po jejím navlhčení.

Papriky v uzavřeném terénu je lepší zalévat často, ale po malých porcích a pouze teplou vodou.

V každém případě by se zahrádkáři před zaléváním záhonů s paprikami měli ujistit, že půda není přemokřená. Toho lze dosáhnout jednoduchou technikou: zapíchněte prst do půdy 10–15 centimetrů od kmene rostliny, zjistěte úroveň vlhkosti půdy a poté se rozhodněte.

Poznámka: Za zatažené a chladné dny snižte frekvenci zálivky, i když papriku pěstujete v chráněné půdě.

Výrazný pokles teploty

Stres rostlin, který spouští hnilobu, může být způsoben náhlým a výrazným poklesem teploty. Papriky v průvanu zčernají. Větrání ve sklenících se doporučuje větráním větracími otvory. Pokud skleník není vybaven doplňkovým systémem vytápění, pak při výsadbě sazenic brzy na jaře nebo za extrémního počasí lze papriky uvnitř skleníku dodatečně přikrýt zemědělskou textilií.

Vysoká vlhkost ve skleníku a nedostatečné větrání

Teplo a vlhkost vytvářejí příznivé podmínky pro růst plísní a bakterií. Zeleninové plodiny postrádají kyslík a kvůli nedostatečnému větrání ztrácejí své ochranné vlastnosti. Místnost, kde se pěstují papriky, by měla být osvěžena přívodem čerstvého vzduchu zvenčí. Tento postup odstraňuje přebytečnou vlhkost a vytváří optimální podmínky pro růst rostlin.

Poznámka: Optimální komfortní úroveň vlhkosti pro papriky je 70 %. Skleník by měl být větrán dvakrát denně: ráno a večer.

Nemoci způsobující hnilobu plodin: jak zacházet s paprikami?

Skleníkové rostliny by měly být pravidelně kontrolovány na příznaky infekčních chorob. Správná diagnóza a včasná a vhodná léčba pomohou rychle překonat choroby papriky a zachránit úrodu.

Hniloba konců květů

Nemoc vzniká uvnitř plodu. Vyvíjí se postupně. Zpočátku se na plodu objevují malé, vodou nasáklé skvrny. Postupem času se tyto skvrny zvětšují a ztmavují, poté vysychají a tvoří strup. V tomto okamžiku se nemoc šíří do plodu a postihuje celý plod.

Papriky jsou náchylné k hnilobě květních konců s nedostatkem vápníku a zvýšenou kyselostí půdy. Mezi další faktory pro rozvoj choroby patří nízká vlhkost a náhlé změny teploty ve skleníku.

Postižené plody by měly být sklizeny a spáleny, keře ošetřeny směsí Bordeaux nebo Fitosporin a půda pokryta mulčem. Upravte zavlažovací a větrací režim ve skleníku.

Stávkokaz

Původcem je houba, jejíž patogeny se tvoří v půdě. Ve většině případů napadá mladé rostliny a něžné klíčky paprik ihned po vyklíčení.

Dospělé rostliny jsou k této infekční chorobě méně náchylné. Nemoc napadá kořenový systém a způsobuje úhyn paprik. Hlavními příčinami onemocnění jsou přeplněnost a nesprávná výsadba. Shnilé a napadené rostliny se ze skleníku neprodleně odstraní, půda se ošetří roztokem jódu (5 kapek jódu na 10 litrů vody) a půda se posype dřevěným popelem.

Jako preventivní opatření proti černé noze je povinné antiseptické ošetření semenného materiálu a půdy.

Skvrnité vadnutí

Toto onemocnění je způsobeno mšicemi, křískovitými řapíky a třásněnkami, které na listech paprik způsobují charakteristické žlutohnědé skvrny připomínající popáleniny. Skvrnité vadnutí může úrodu zcela zničit. Postižené rostliny by měly být ze skleníku odstraněny. K léčbě problému lze použít insekticidy a Fundazol.

Šedá hniloba

Toto houbové onemocnění se rychle rozvíjí a napadá papriky v podmínkách nadměrné vlhkosti, tepla a nedostatečného větrání. Jedním z faktorů je nesprávně zvolená, nedezinfikovaná půda.

Stonky, listy, plody, květy, pupeny – hniloba se šíří do všech částí rostliny. Ošetření paprik musí začít okamžitě: odstraňte všechny napadené a zčernalé části a papriky ošetřete fungicidy.

Dalším krokem je normalizace klimatu ve skleníku: začněte pravidelně větrat a snižte vlhkost na 60 %. Půdu lze posypat dřevěným popelem a rostliny postříkat roztokem brilantní zeleně: 10 kapek na 10 litrů vody.

Pozdní plíseň

Plísňové onemocnění. Vyvíjí se po celou vegetační dobu; příznivá teplota pro houbu je 26–28 °C. C. Listy papriky hnijí a opadávají, hniloba se objevuje na bázi stonku a šíří se do dalších částí rostliny. Hniloba začíná na stonku, poté se na plodu objevují skvrny. Při vysoké vlhkosti paprika do 2 dnů zcela vyschne.

Nemoc je obtížné vyléčit i chemikáliemi, proto v boji proti ní hrají důležitou roli preventivní opatření: dezinfekce a kalení semen, dezinfekce půdy, pravidelné větrání skleníku, mulčování.

Bílá hniloba

Napadá rostlinu od báze kořene. Stonek pokrývá bílý, nadýchaný povlak a uvnitř se tvoří černé hrudky. Od tohoto okamžiku se houba živí šťávou papriky.

Onemocnění se vyskytuje v podmínkách nadměrné vlhkosti a špatného větrání. Všechny postižené keře se odstraní. Co dělat s přeživšími keři? Zbývající rostliny se ošetří antimykotickými látkami a normalizují se podmínky pro pěstování zeleninových plodin ve skleníku.

Alternaria neboli suchá skvrna

V chráněné půdě se vyskytuje méně často než v otevřené půdě. Houbové onemocnění se šíří z jedné rostliny na druhou stékající vlhkostí. Na listech papriky se objevují hnědé skvrny ohraničené výraznými pruhy. Suchá skvrna se poté šíří na plod, kde se vyvíjejí černé skvrny. Odrůdy papriky s kulatými plody rajčatového tvaru jsou obvykle náchylné k Alternarióze.

Pro boj s touto chorobou se rostliny stříkají oxychloridem měďnatým.

Škůdci

Změna klimatu v plastových sklenících ovlivňuje imunitu paprikových plodin. Metabolismus rostliny se zpomaluje, což ji činí méně odolnou vůči hmyzím škůdcům a infekčním chorobám.

V otevřeném terénu je plodina náchylná k napadení:

• mšice;
• slimáci;
• roztoči;
• drátovec;
• Larvy květenského brouka.

Všichni škůdci žijící v půdě se likvidují pravidelnou dezinfekcí. Před výsadbou sazenic se půda prolije vroucí vodou a dezinfikuje vodným roztokem jódu. V závažných případech mohou pomoci zachránit úrodu insekticidy, jako je Actellic a Rembek. Mezi lidové prostředky patří postřik cibulovými slupkami a česnekovým nálevem.

Jak zabránit hnilobě paprik: Tipy a rady

Pro zajištění zdravých paprik a úspěšné sklizně je důležité včas přijmout preventivní opatření a dodržovat tato doporučení:

• Dezinfikujte sademový materiál.
• Dezinfikujte půdu.
• Dodržujte pravidla střídání plodin.
• Nesázejte keře v oblastech, kde byly v loňském roce zjištěny zdroje houbových chorob.
• Zabraňte stagnaci vlhkosti ve skleníku.
• Zalévejte často po malých dávkách.
• Zamulčujte keře.
• Zajistěte větrání chráněné půdy.
• Vyhněte se náhlým změnám teploty.
• Provádějte pravidelné kypření.
• Pravidelně kontrolujte rostliny, zda nevykazují známky infekčních chorob.

Sladké papriky jsou náročná, teplomilná zeleninová plodina. Pěstovat je bez chyb není snadné. Za svou práci však zahradníci vždy sklidí úrodu cenných plodů – zásobu vitamínů na celý rok. I když rostlina papriky onemocní nebo se do skleníku zamořily houbové patogeny, není to katastrofa; existuje mnoho užitečných tipů od zkušených zahradníků a prostředků, které mohou pomoci překonat nemoc a zachovat úrodu.