Popis 20 nejlepších odrůd okrasných fazolí, výsadba a péče

Okrasné fazole jsou popínavé rostliny, které mohou dosáhnout výšky až 5 metrů. Jsou ideální pro ozdobu zahrady, pěstování podél plotu, zdi nebo altánu a mohou dokonce zakrýt stavby, které kazí vzhled zahrady. Klíčem je poskytnout pevnou oporu. Okrasné fazole navíc produkují bohatou úrodu fazolí a obohacují okolní půdu o dusík, což je prospěšné pro ostatní rostliny. Tato rostlina je nenáročná na údržbu, ale přesto vyžaduje náležitou péči.

Můžete jíst okrasné fazole?

Navzdory svému názvu jsou okrasné fazole zcela jedlé. Navíc obsahují řadu živin a vitamínů, což z nich v kombinaci s nízkým obsahem kalorií dělá cennou potravinu.

Tato kultura má několik dalších výhod:

1. Při pravidelném užívání se zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů.
2. Imunita je zvýšena.
3. Z fazolí můžete připravit mnoho různých pokrmů.
4. V lidovém léčitelství se také používá k léčbě bronchitidy, svědění kůže a dalších onemocnění.

Jedinou nejedlou odrůdou je fialový fazol. Neměl by se však zaměňovat s odrůdou Blauhilda, která má také fialové lusky. Tento chřestový fazol je nejen jedlý, ale jeho boby jsou také velmi chutné a křehké.

Oblíbené odrůdy plodiny

V současné době bylo vyšlechtěno mnoho odrůd fazolí s různými barvami. Výhodou této plodiny je, že je vhodná nejen pro dekoraci zahrady. Například fialovokvětý Dolichos purpurea má příjemnou vůni a používá se dokonce i do kytic. Existují také dvoubarevné odrůdy a několik jich má červené květy.

Obyčejný

Tato jednoletá odrůda dosahuje výšky jeden a půl až tři metry. Její hlavní výhodou je rychlý růst (začíná kvést během měsíce) a poslední sklizeň může být v polovině podzimu. Pokud nebudete příliš dlouho čekat a lusky sklidíte ihned, nové se objeví po celou sezónu. Tato odrůda má také husté olistění a květy v různých barvách.

Turecké fazole

Jedna z nejoblíbenějších díky svým krásným, ohnivě červeným a šarlatovým květům. Pokud se vysadí brzy, může kvést celou sezónu. Navíc tato odrůda může dorůst až 4,5 metru.

Fialová královna

Tato odrůda je vysoce ceněna jak pro své jedlé, tak i dekorativní vlastnosti. Velké fialové květy mění své místo v lusky, které mohou dosáhnout délky 20 centimetrů. Jsou vysoce ceněny gurmány. Samotná rostlina není nijak zvlášť vysoká, dorůstá až 1,5 metru a boby dozrávají 50 dní po výsadbě.

Harmonie

Dorůstá až 4 metrů. Lusky, dlouhé až 20 centimetrů, mají krásnou zlatou barvu, což z nich dělá skvělý doplněk do zahrady. Harmony také kvete a plodí velmi dlouho, až do pozdního podzimu, kdy začínají mrazy.

Zlatý krk

Další odrůda s krásnými, zářivě citronově nebo zlatavě zbarvenými lusky dlouhými až 22 centimetrů. Přestože samotná rostlina dorůstá až jednoho a půl metru, vypadá skvěle po boku větších keřů. Golden Neck je navíc odolný vůči chorobám a škůdcům a produkuje bohatou úrodu.

Růžový

Tato odrůda splňuje svůj název, protože nejenže má květy jemně růžové s nádechem bílé, šeříkové a fialové, ale lusky jsou také zářivě karmínové a plody jsou růžové s mramorovanými znaky. Dosahují výšky 3,5 metru, takže si růžovými fazolemi můžete dokonce ozdobit domov. Produkuje bohatou úrodu.

Blauhilda

Velmi zajímavá a krásná odrůda z několika důvodů:

• jasně fialová barva květů a lusků;
• Postupem času listy také získávají fialový odstín;
• lusky jsou dlouhé, až 23 centimetrů, na rozdíl od jiných odrůd – široké;
• rostlina dosahuje výšky 4 metrů;
• Větve jsou těžké díky své tloušťce a zelené hmotě.

Přestože tato odrůda dozrává pozdě, její kvetení začíná brzy a pokračuje až do pozdního podzimu. Proto je Blauhilda dobrou volbou pro zdobení pozemku po celou sezónu.

Dolichos

Fialový šeřík, jedna z mála odrůd, která se hodí i do kytic, se někdy nazývá popínavý šeřík, protože kvete velkými, jemnými fialovými květenstvími. Další výhodou je jeho příjemná vůně. Ve váze vydrží až dva týdny, aniž by opadal.

Španělská bílá

Odrůda s velmi velkými a chutnými světle hnědými plody. Malé, široké lusky jsou jasně zelené, takže jsou v hustém listí téměř neviditelné. Silné, husté révy jsou však ozdobeny množstvím velkých bílých květů. Větve dosahují délky až 4 metrů.

Vigna z Caracally

Ještě neobvyklejší pohled:

• květy jsou velké, až 5 centimetrů, stočené do jakési šnečí ulity, podle které odrůda dostala své jméno;
• barva květenství může být bílá, nažloutlá, světle broskvová, fialová nebo dokonce fialová a šarlatová;
• má příjemnou a jasnou vůni;
• větve dorůstají až 5 metrů;
• Vytrvalá rostlina, ale v mírných zeměpisných šířkách roste obvykle jeden rok.

Ale délka lián je také činí velmi křehkými, takže se snadno trhají a lámou.

Borlotto

Odrůda pro milovníky červené. Jak réva, tak květy jsou šarlatové, stejně jako lusky, které tvoří červenobílý mramorový vzor. Boby mají oříškovou chuť.

Zlatý nektar

Květenství i lusky jsou zbarveny do různých odstínů žluté, citronové a zlaté. Délka je až 25 centimetrů. Jedná se také o vysokou odrůdu, dorůstající až 4 metrů.

Zelený obr

Přestože má tato odrůda drobné fialové květy, kvetoucí liány se dobře hodí k odrůdám jiných odstínů. Tento zelený obr se pyšní vynikající chutí – boby jsou sladké a křehké. Sklizeň může pokračovat až do pozdního podzimu.

Okřídlené fazole

Tato odrůda se vyznačuje modrými a krémovými květy, přičemž oba odstíny se někdy objevují v jednom květenství. Samotné pupeny mají obvykle dva okvětní lístky, odtud název odrůdy. Zajímavé je, že jedlé jsou nejen boby, ale i květy a listy.

Africká 55

Je to produktivní a náročný kultivar, ale produkuje velmi bohatou úrodu. Jeho hlavní charakteristikou je noční kvetení. Pupeny jsou jasně fialové, které se po zavření zbarví do hnědožluta.

Fialová zrna

Další odrůda na loupání. Při správné péči dorůstá až tří metrů. Lusky i samotné fazole mají příjemný fialový odstín.

Modráhilda

Květy a lusky jsou také zbarveny stejně – fialově a nachově. Kvete dva měsíce po výsadbě. Výhonky jsou dlouhé a těžké.

Turševaja

Tato odrůda, používaná primárně v kuchyni, byla vyšlechtěna z odrůdy chřestu. Je nenáročná na pěstování, ale produkuje vysoký výnos.

Vítěz

Tato trvalka, popínavá odrůda, produkuje bohatou úrodu přibližně za 80 dní. Květy jsou ohnivě červené, listy jsou pravidelně zelené a dosahují až 30 centimetrů. Je to dobrý doplněk do nejrůznějších pokrmů.

Jak správně zasadit okrasné fazole

Při výsadbě této plodiny je důležité zvolit správný čas a také zohlednit další vlastnosti, včetně pravidel přesazování.

Data vylodění

Nezapomeňte, že mráz je pro semena těchto plodin škodlivý; při -1 °C snadno odumírají a v nejlepším případě špatně klíčí. Počkejte, až se půda zahřeje alespoň na +8 °C. V ideálním případě by teplota vzduchu měla být +20–25 °C. Zde jsou doby výsadby pro různé regiony:

• v mírných zeměpisných šířkách – polovina května;
• na severu – začátek června;
• na jihu – duben.

Pokud pěstujete okurky, můžete ve stejnou dobu zasadit i fazole – načasování je téměř stejné. Sazenice začínají růst koncem března. Na severu je nejlepší je zasadit koncem dubna.

Není problém, pokud jste fazole zasadili příliš brzy a klíčky se ukázaly být příliš velké; při výsadbě na záhon jim stačí vytvořit oporu z dostupných materiálů.

Výsadba sazenic

Sazenice by měly být ponechány uvnitř asi měsíc, aby mohly zesílit, ale také aby vydržely následné přesazování. Fazole se snadno pěstují, ale je třeba se vyhnout jílovité půdě. Nejlepší variantou je směs drnu a písku v poměru 2:1. Do kbelíku této směsi přidejte hrst popela.

Rostliny by měly být sázeny do jednotlivých květináčů, aby se během přesazování nepoškodily kořeny. Můžete také zvolit květináče s odnímatelným dnem nebo rašelinové květináče, které zajistí, že rostliny proces přežijí bez úhony. Velké rašelinové pelety fungují dobře.

Samotné přistání vypadá takto:

1. Vyberte velká a celá semena.
2. Namočte do vody na 12–16 hodin, dokud nenabobtnají.
3. Zakopejte do hloubky 2 centimetrů.
4. Dokud se neobjeví první výhonky, udržujte teplotu na 18-22 stupních.
5. Pak to trochu snižte a po 3-4 dnech to zase zvyšte.
6. Pravidelně zalévejte.
7. Hnojení jako takové není nutné, ale pokud rostliny raší pomalu, zalijte je nálevem obsahujícím dřevěný popel.

Asi po měsíci se rostlina přesadí na trvalé místo.

Přesazování do záhonu

Před přesazením sazenic na jejich trvalé místo v zahradě je nutné půdu řádně připravit. Při aplikaci hnojiva dodržujte tyto pokyny:

• Humus a kompost jsou vhodné, stejně jako minerální hnojiva s vysokým obsahem fosforu a draslíku;
• čerstvý hnůj nelze použít;
• Také se vyhněte nadměrnému dusíkatému hnojení, jinak bude mít rostlina příliš mnoho listů a příliš málo květů;
• Do jílovité půdy přidejte písek a do kyselé půdy křídu.

Sazenice můžete vysadit, jakmile mají dva plné listy. Nenechávejte je uvnitř příliš dlouho, jinak během přesazování poškodíte rostoucí kořeny. Před výsadbou je otužte umístěním na balkon nebo jiné místo s přístupem čerstvého vzduchu. Neexistuje žádný striktní vzorec výsadby, ale je nejlepší nechat mezi rostlinami odstup 30–40 centimetrů. Po výsadbě je štědře zalijte teplou vodou a zamulčujte.

Výsev semen do otevřeného terénu

Výsev semen fazolí je také velmi jednoduchý:

1. Pokud je půda lehká a teplá, můžete semena jednoduše umístit navrch.
2. V jiném případě se 2-3 kusy umístí do otvorů hlubokých jeden a půl až dva centimetry.
3. Pak je třeba zalít, zamulčovat a v případě potřeby chránit před mrazem.

Jsou vysazeny tak, aby vzdálenost mezi nimi byla 20-40 centimetrů. Bez této podmínky se sice vytvoří hustý živý plot, ale rostliny se budou hůře rozvíjet a vytvoří méně květů.

Jakou péči tato okrasná rostlina potřebuje?

Vše druhy fazolíRostliny vysazené k ozdobení zahrady nevyžadují žádnou zvláštní péči. Důležitá je však správná zálivka, hnojení a podvazování.

Jak zalévat fazole

Tato popínavá rostlina není náročná na vodu ani vlhké podmínky – vyžaduje jen málo a zřídka zalévat. Nejlepší je zalévat večer teplou vodou. Zalévejte opatrně, přímo u báze stonku, abyste nenamočili listy a pupeny.

Vrchní obvaz

Vhodná jsou přírodní nebo minerální hnojiva. Jen nepoužívejte čerstvý hnůj. Časté hnojení není nutné, stačí dvakrát denně:

• jakmile klíček získá dva pravé listy;
• během tvorby pupenů.

Podvazek

Fazole zřídka potřebují podepřít; obvykle se kolem podpěry samy ovíjejí, pokud jsou nasměrovány správným směrem. Ideální je dřevěná podpěra; fazole jsou mnohem méně úspěšné kolem kovu nebo plastu, ale v těchto případech je svažte provázkem. K tvarování rostlin nebo ke shromažďování lusků do atraktivních trsů se často používá vyvazování.

Metody rozmnožování

Fazole se snadno množí ze semen; stačí sbírat lusky. Fazole osušte a poté je sbírejte do papírových sáčků. Skladujte do výsadby.

Tipy pro zahradníky

Zde je několik dalších tipů, které vám pomohou dosáhnout bohaté úrody a dlouhého kvetení:

1. Fazole rostou ve stínu, ale lépe se jim bude dařit na slunci.
2. Na podzim kořeny nevytrhávejte, aby i nadále nasycovaly půdu dusíkem.
3. Pro zvýšení výnosu zasaďte brambory poblíž. Fazole také odpuzují mandelinku bramborovou.
4. Zelená hmota je vhodná do kompostu.
5. Předchůdci fazolí by měly být brambory, okurky, zelí, rajčata.