Jak pěstovat kopr ve skleníku v zimě, nejlepší odrůdy, proč koření onemocní a jak ho správně zasít

Kopr je jednou z nejoblíbenějších bylin mezi zahrádkáři. Je to relativně snadno pěstovatelná plodina s krátkou vegetační dobou; při správných zemědělských postupech ji lze sklízet dvakrát za sezónu. Aby byla zajištěna celoroční dostupnost, pěstuje se kopr ve skleníku.

Vlastnosti pěstování kopru ve skleníku

V zimě a na podzim trpí zemědělské rostliny obzvláště nedostatkem tepla a slunečního světla, proto je v chráněné půdě nezbytné doplňkové osvětlení. Pro zajištění nejen kvalitní, ale i hojné úrody je důležité pěstovat odrůdy s vysokým stupněm odolnosti vůči nepříznivým faktorům prostředí, chorobám a škodlivému hmyzu.

Většina odrůd této byliny je přizpůsobena drsným zimním podmínkám. Nejlepší je sázet keřové odrůdy, které mohou ve skleníkových podmínkách produkovat více zeleně. Semena vysejte na začátku podzimu a poté znovu vysejte; tento přístup zajistí nepřetržitý růst. Semena kopru by se měla vysévat dvakrát měsíčně.

Při pěstování bylin je důležité sledovat jejich stav. Pokud zbělají, naznačuje to chemický nedostatek. K doplnění nedostatku se používají komplexní minerální sloučeniny. Před výsadbou kopru se aplikuje humus.

Kterou odrůdu si mám vybrat?

Ukazatele produktivity pěstovaný kopr Úspěšnost sklizně zeleniny závisí na správné odrůdě. Pro včasnou sklizeň je třeba zasadit semena raně zrajících odrůd, které snesou dlouhá období nízkého slunečního záření. Hlavní rozdíly mezi rostlinami určenými pro pěstování ve skleníku spočívají ve výšce keře, tvaru listů, růžici, barvě a době tvorby stonku. Nejdůležitějším faktorem je schopnost pravidelně sklízet.

Mezi oblíbené odrůdy s raným zráním patří:

• Gribovskij;
• Další;
• Polární záře.

Tato skupina rostlin se vyznačuje schopností produkovat úrodu 35 dní po vyklíčení. Jedinou nevýhodou je tvorba menšího počtu listů než u pozdně zrajících odrůd. Raně zrající odrůdy navíc začínají kvést po vytvoření 5–6 listů.

Poptávka odrůdy kopru s průměrnou dobou zrání jsou:

• Lesnogorodskij;
• Hojně olistěný;
• Huňatý.

Proces tvorby stonku u středně raného kopru začíná po 7–10 dnech, což umožňuje rostlině vytvořit více listů a bohatší úrodu. Proto zkušení zahradníci doporučují používat tyto odrůdy pro komerční pěstování ve sklenících.

Z pozdně zrajících odrůd kopru se osvědčily následující:

• Kibraj;
• Aligátor;
• Kopr.

Jsou to ideální rostliny, které produkují bujné olistění od jara do pozdního podzimu. Díky blízkému rozestupu internodií je tato kategorie rostlin pojmenována – keřovité. Pokud jsou tyto odrůdy vysazeny ve speciálně navržených a připravených prostorech, produkují svěží a výživnou bylinu po celý rok.

Při výběru konkrétní odrůdy kopru je třeba věnovat pozornost jak jeho vlastnostem, tak i tomu, jak dlouho bude zelenina růst.

Příprava půdy

Kopr se prodává jako nenáročná bylina, která roste a daří se jí prakticky v jakékoli půdě. Pro dosažení nejlepších výsledků se však doporučuje úrodná půda s lehkou, kyprou strukturou. Rostlina špatně snáší těžké půdy ani přemokření. Protože má poměrně rozsáhlý kořenový systém, měla by být humózní půda silná alespoň 0,5 cm.

Použití kompostu obohacuje půdu ve vašem záhonu o celou řadu mikroživin, které podporují rychlý růst a vývoj zeleně. Aplikujte 2–3 kg organického hnojiva na metr čtvereční. Kromě kompostu je vhodné použít rašelinu, písek, vermikompost a další látky, které mohou zlepšit propustnost půdy.

Pro zvýšení účinku humusu přidejte močovinu (15-20 g), superfosfát (20-30 g) a draselnou sůl (15-20 g) na metr čtvereční. Předběžně se plocha pod výsadba kopru Půdu je třeba vydatně zalévat a kypřít. Vzdálenost mezi brázdami je 15-20 cm.

Vlastnosti setí

Tuto bylinu zasaďte do úrodné a bohaté půdy. Semena kopru vysejte do brázd, řádků nebo jinými vhodnými způsoby. Nejlepší je nezasévat hlouběji než 1,5–2 cm, protože to zpozdí klíčení o 1–2 týdny. Semena vysejte každých 10–15 dní. Tato technika zajistí, že čerstvé bylinky budou připraveny ke konzumaci dříve, než ty předchozí vyklíčí.

Před zasazením kopru do půdy se doporučuje ho namočit na 48 hodin do vody. Vodu vyměňujte každých 8 hodin, aby se odstranily esenciální oleje. Kopr umístěte do připravených zákopů, přikryjte vrstvou úrodné zeminy a jemně navlhčete, aby semena nebyla odplavena.

Případně můžete rostlinný materiál rozházet, shrabat a zalít. Jakmile vyklíčí sazenice, prořeďte je. Odstraněné rostliny znovu zasaďte, ale nevyhazujte je.

Péče o skleníkový kopr

Pro pěstování bohaté úrody je nutné ve skleníku vytvořit příznivé podmínky pro pěstování a zajistit plodinám řádnou péči.

Teplotní podmínky

Přestože je kopr odolný vůči chladu, vyžaduje pro normální růst a vývoj dostatek tepla. V chráněné půdě udržujte teplotu 15–18 stupňů Celsia. Průvanu je třeba se přísně vyhýbat.

Zalévání

Tato bylina dobře reaguje na zavlažování, ale zálivka by měla být mírná. Jinak může nadměrná vlhkost způsobit hnilobu kořenů. Zalévejte rozprašovačem. Tento postup opakujte každých 5-7 dní a nechte vrchní vrstvu půdy mírně vyschnout. Voda by měla být teplá.

Hnojiva

První aplikace hnojiva se provádí při setí semen, kdy se na záhon přidá organická hmota, močovina a další minerální směsi. Během vegetačního období (1–2krát) se aplikuje následující směs:

• močovina (20–25 g);
• draselná sůl (15-20 g);
• voda (10 l).

Pracovní roztok aplikujte přímo na kořeny a poté zalijte teplou vodou. Pokud se změní zelená barva, přidejte do půdy roztok obsahující dusík v množství 15-20 g na 10 litrů vody.

Nemoci

Dodržováním správných zemědělských postupů při pěstování této nejběžnější byliny můžete snížit riziko plísňových infekcí a dalších patogenů. Kopr nejčastěji trpí padlím, černou nohou a fusariózním vadnutím.

Abyste zabránili rozvoji chorob ve skleníku, udržujte optimální teplotu vzduchu 17 stupňů Celsia a vlhkost 55 %. Mírná vlhkost půdy a časté větrání mohou pomoci předcházet mnoha chorobám.

Škůdci

Škůdci poškozují nejen nadzemní část rostliny, ale i její kořenový systém. Ve většině případů je podzemní část kopru napadána:

• krtko;
• housenka;
• larvy chroustů;
• drátovec.

Nadzemní část výsadby by však měla být chráněna před:

• cikády;
• třásněnky;
• štěnice domácí;
• klíšťata.

Aby se zabránilo úhynu zelených výsadeb, doporučuje se dodržovat střídání plodin, dodržovat základní zemědělské postupy a v případě potřeby aplikovat agrochemikálie. Používání toxických látek je povoleno pouze při pěstování plodin k výsadbě. V raných stádiích lze nemoc vyléčit tradičními metodami.

Sklizeň

Listy se seřezávají brzy, pouhé dva týdny po zasazení semen. Pro stimulaci nové, kvalitní úrody by se řízky měly provádět přímo u kořene a klíčem je zabránit tomu, aby keř vytvořil stonek. Rostliny, které soustředí svou energii na semena, nejsou schopny produkovat bujné, zelené listy.

Před sklizní listy lehce navlhčete rozprašovačem. Poté je zastřihněte u kořene. Pro podporu nového růstu rostliny vydatně zalijte. Mladé listy sekněte ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami. Výnos může dosáhnout 2,5 kg listů na metr čtvereční.

Kopr není jen lahodné a aromatické koření, ale také léčivá rostlina s antispasmodickými, uklidňujícími, sedativními a antihemoroidálními vlastnostmi. Tuto bylinu lze pěstovat celoročně v chráněné půdě. Proces není příliš složitý, ale vyžaduje správné agrotechnické postupy. Pouze s komplexním přístupem budete schopni vypěstovat zdravou a svěží zeleninu.