Zmrazení
Mrazení je skvělý způsob, jak uchovat potraviny na zimu. Pokud dodržíte správný postup mrazení, zachováte si nejen chuť, ale i všechny živiny.
Ne všechny potraviny lze zmrazit. Tato sekce obsahuje články s podrobnostmi o nezbytných podmínkách. Je důležité nastavit vhodnou teplotu, vybrat nádoby a připravit potraviny (omýt, osušit a datovat).
Sbírka receptů s podrobnými pokyny pro mražení bobulovin, ovoce, zeleniny, hub a bylin. Jsou popsány běžné metody. Mražení lze provádět volně, jako pyré nebo šťávu, nebo s cukrem či sirupem.
Konzervace jídel vám pomůže ušetřit čas a rychle si připravit chutné a zdravé jídlo z ověřených surovin. Pro skladování je nejlepší zvolit samostatnou, velkou mrazničku s více přihrádkami.
Zmrazení Při zmrazování zeleniny a ovoce se nedoporučuje dělat to po dlouhou dobu.
Zmrazení Zmrazování nebo zálivka na boršč z červené řepy na zimu
Zmrazení Brusinky jsou bohaté na vitamíny, hořčík, sodík a fosfor.
Zmrazení Rozhodování, jak zmrazit ostružiny na zimu
Zmrazení Vyvstává otázka, jak zmrazit rybíz na zimu
Zmrazení Při správném skladování může ovoce tělu dodat
Zmrazení S příchodem moderních domácích spotřebičů, péče
Zmrazení Koncem srpna a září se prodávají velmi velké vodní melouny.
Zmrazení Každá hospodyňka si připravuje zásoby na zimu, aby potěšila
Zmrazení S příchodem ledniček s výkonnými mrazáky
Zmrazení Zmrazení zeleniny v zimě urychluje proces vaření.
Zmrazení Rukola je snadno pěstovatelná a zdravá rostlina.
Zmrazení Švestky k zmrazení byste neměli kupovat v supermarketu.
Zmrazení Jakákoli odrůda fazolí obohacuje zahradní půdu
Zmrazení Rebarbora je běžná zeleninová plodina, zejména